Dieet "Tabel 5" lastele

Alatoitluse tõttu on lastel maksa- ja sapiteede haiguste arv hiljuti märkimisväärselt suurenenud. Maksakahjustuse põhjused võivad olla mitte ainult toitumishäired, vaid ka nakkushaigused.

Millistel seedetrakti haigustel on näidustatud toitumine?

Dieet nr 5 on määratud ainult arsti poolt. See on näidustatud järgmisteks seedesüsteemi haigusteks:

• Maksahaigus. Tsirroos, erineva päritoluga krooniline hepatiit (viiruslik, mürgine, nakkuslik).
• Sapiteede ja sapipõie haigused. Need on koletsüstiit, sapikivitõbi, kolangiit, operatsioonijärgne sündroom pärast sapipõie eemaldamist. Väga sageli on Giardia, algloomad ja muud patogeenid sapiteede kahjustuste põhjuseks.
• Haigused maos. Krooniline gastriit ja gastroenteriit.
• Haima haigused. Krooniline ja äge pankreatiit, pancreatoduodenitis.

Milliseid toite saab süüa?

Kui arst soovitas oma lapsele järgida dieeti nr 5, siis on parem valmistada nädala menüüd, et valida sellised meditsiinilise toitumisega lubatud tooted. Kõiki tooteid saab jagada lubatud ja keelatud.

Lubatud tooted sisaldavad:

• Kuivatatud nisu kreekerid, eile küpsised. Võid kasutada rukkist ja esimese või teise klassi jahu.
• Pirukad erinevate täidistega. Nõudele saab lisada õunu, kodujuustu, liha või kala. Selliseid pirukaid ei tohiks röstida, vaid küpsetada ahjus.
• Ahju küpsetatakse või keedetakse kahekordses katlas. Alla kolmeaastased lapsed peaksid sööma valgeid kalaliike (merluusi, pollakit, turska). Vanemate poiste puhul võite menüüsse lisada punaseid kalu. Soovitatav on valida mitte päris rasva sordid. Lõhe või rasva lõhe ei sobi lastele. Suurepärane asendaja on forell, samuti roosa lõhe, lõhenenud lõhe.
• Linnud, kalkunid, veiseliha. Sealiha on lahja. Rasv ja rasv eemaldatakse enne keetmist.
• Supid, keedetud köögiviljade või teravilja puljongis. Te võite valmistada piimupulbrit, kuid kindlasti lahjenda piim veega.
• Omeletid, aurutatud või küpsetatud ahjus ilma praetud kooreta. Sa võid keeta kõvaks keedetud mune. Lisage munad dieeti, kui toit ei tohi olla rohkem kui 1-2 korda nädalas.
• Kapsas, mis peaks olema hästi hautatud.
• Erilised laste köögivilja- ja puuviljahelbed kartulites. See sobib eriti lastele alates 6 kuu möödumisest esimese täiendava toidu juurutamisest.
• Hapupiima kohupiim, jogurt või kefiir, rikastatud kasulike bifidobakterite ja laktobatsillidega. Eelistage madala rasvasisaldusega toite.
• Kõik magusad puuviljad ja marjad.
• Kõik köögiviljad (välja arvatud keelatud). Väga hoolikalt - tomatid.
• Magustamata ja madala rasvasisaldusega kreekerid ja küpsised. Maiustused tuleks valida ilma šokolaadi jäätumiseta. Võite süüa mett ja erinevaid kuivatatud puuvilju.
• Teravili. Eelistage riisi, kaerahelbed või tatar.
• Kuivatatud puuviljade ja marjade baasil valmistatud puuviljajoogid ja puuviljajoogid. Külmutatud marjadest saab puuviljajoogid valmistada. Õige külmutamisega ei kaota nad kasulikke omadusi ja vitamiine. Maagaas ilma gaasita. Erinevad marjahelad. Tee peaks olema nõrk. Kakao piimas.

Laste toitumise tabel №5

Alatoitluse tõttu tekivad lapsed sageli seedetrakti ägedaid või kroonilisi haigusi. Tervise tervendamiseks ja normaliseerimiseks määravad arstid koos ravimitega 5-aastase dieedi. Viies tabel on tervise- ja tasakaalustatud toitumine patoloogiliste seisunditega lastele.

Dieet nr 5 lastele ja nende tüüpidele

Dieet 5 tabel on määratud lapsele arsti poolt. Selle dieedi järgimise põhjused on järgmised seedetrakti haigused:

• maksahaigused (tsirroos, hepatiit);
• sapipõie ja sapiteede haigused (koletsüstiit, kolangiit, sapikivitõbi);
• mao häired (gastriit, gastroenteriit);
• kõhunäärme kõrvalekalded (pankreatiit, pankrease kaksteistsõrmiksoole anastomoos).

Lapse siseorganite seisund ja üldine tervis sõltub toitumise kvaliteedist (foto: medaboutme.ru)

Dieetide tabel 5 on jagatud mitmeks sordiks, millel on oma omadused.

• Dieet 5a - üleminekuperioodiline toitumine 4. dieetist viiendale. See erineb põhitoidust, kuna see välistab seedetrakti limaskesta mehaanilise ärrituse. Seetõttu ei ole dieedis 5a toitu, mis sisaldab rohkelt kiudaineid, ja liha tarbitakse maapinnal. Kandke seda dieeti kahe nädala jooksul ja seejärel kandke laps toidule 5. toitumises. Märgitakse koletsüstiidi, hepatiidi, sapikivide haiguse raviks.
• Dieet 5p on näidustatud ägeda ja kroonilise pankreatiidi korral, eriti ägenemise perioodil. Toit kasutatakse eraldi 200-300 g kohta korraga 6-8 korda päevas. Söögid aurutatakse või pruulitakse ja serveeritakse soojendatult. Järgige seda dieeti 3-5 päeva.
• Dieet 5SC - õrn, madala kalorsusega toitumine on näidustatud postcholecystectomy sündroomi ägenemise perioodil. Määrake see sappide sekretsiooni vähendamiseks, et vältida maksa ja mao ärritust. Dieetis on piisavalt valke ja süsivesikuid ning rasva vähendatud.
• Dieet 5zh - lipotroopne rasvane toitumine. Määrati sappide sekretsiooni kiirendamiseks, parandab sapite komponentide ringlust. Sellel on lipotroopne toime. Kasutage rohkelt polüküllastumata rasvu, kõrgekvaliteedilisi valke, kompleksseid süsivesikuid.

Dieet 5 on mõeldud seedetrakti funktsiooni normaliseerimiseks toitumise säästmise teel (foto: www.o-krohe.ru)

Te võite olla huvitatud

Tabeli №5 kasutamine lastele vastavalt Pevznerile

Viies toit on meditsiiniline ja arst peab selle välja kirjutama (foto: hronika.info)

Dieetide tabel 5 Nõukogude toitumisspetsialisti M.I. Pevznera aitab vähendada seedetrakti valu ja isegi normaliseerida maksa ja sapiteid. Selle dieedi eesmärk on pakkuda kehale vajalikke aineid maksa, sapipõie ja kõhuga säästva ja toitva dieedi kaudu. Selle toitumise toitumispõhimõtete nõuetekohase rakendamise korral paraneb lühikese aja jooksul lapse keha seisund. Näitab terapeutilist dieeti number 5 lastele alates aastast. Laste toitumine kuni 3 aastat erineb mõnevõrra teiste vanusekategooriate menüüst, kuid üldiselt jäävad need põhimõtted samaks.

Toidul on detoxi efekt, kuna see võimaldab teil eemaldada toksiinide keha.

Toitumise number 5

Tabelis 5 lastel on tasakaalustatud kogus valku ja süsivesikuid. Rasvad, eriti loomse päritoluga, on dieedis piiratud. On keelatud süüa kolesterooli, puriine, eeterlikke õlisid ja oksaalhapet sisaldavaid toiduaineid. Menüü ei sisalda ka praetud toitu. Soovitatav on toiduaine valmistamine või aurutamine, harvem on võimalik kasutada röstimist või hautamist.

Ravitabel nr 5 on säästev toitumine ja välistab rasvase ja ebatervisliku toidu tarbimise (foto: diet-diet.ru)

Iga päev peaks lapse toitumisel olema 100 g valke (60% loomset päritolu), 450 g süsivesikuid ja 80 g rasva (30% taimseid). Suhkru kogus laste lemmik maiustustes ei tohiks ületada 80 g päevas. Toidu 5 energia väärtus päevas on 2900 kcal. Kogu päeva jooksul tarbitav toit on soovitatav jagada vähemalt 5 vastuvõttu.

Päevas on lubatud kuni 10 g soola. Vedel laps peab jooma kuni 2 liitrit päevas.

Nõukogu toitumisspetsialist. Kui lapsel on lahtised väljaheited, tasub eelistada tooteid, mis seda kinnitavad. Kasvuks ja arenguks on vaja lisada toidus riisi puder ja lahja liha tooted. Kui kõhukinnisus on vajalik tarbitud puuviljade ja köögiviljade koguse suurendamiseks. Neis sisalduv lahustuv kiud avaldab positiivset stimuleerivat toimet soole mootori funktsioonile.

Dieettooted

Lapse toitumine pärast haigust või selle käigus peaks rikastuma sobiva ja õrna toitumisega. Tabelis on kirjeldatud dieeti lubatud ja keelatud tooteid.

Dieet 5 tabel laste retseptidele

Dieet lastele

Dieetide tabel 5 on mõeldud lastele, kes kannatavad seedetrakti patoloogiate, kõhunäärme, neerude, põie ja maksa kahjustuste all. Haiguse toime aeglustamiseks, ohtlike tagajärgede ärahoidmiseks, kahjustatud elundi toimimise normaliseerimiseks ja lapse seisundi stabiliseerimiseks on kõik vajalikud ravitoimingud.

Positiivsed tulemused saavutatakse toitumise kohandamisega, nii et keha koormus väheneb oluliselt.

Sööki saab jälgida pikka aega, kuna lubatud toiduainete loetelu on erinev ja toitev. Soovitatav söögikordade arv - vähemalt 4 korda päevas.

Kindlasti kasutage rohkem vedelikku - kuni 2 liitrit, toidus tuleks rõhku panna valgurikaste toitude puhul, kõrvaldades suure hulga rasva. Soola päevane standard ei ületa 10 g. Kui lapsel on kõhunäärme kahjustus, tuleks soola sisaldavaid tooteid välja jätta säästva toidu programmi järgimise algstaadiumis.

Tänapäeval on suurenenud laste arv, kellel on raskusi erinevate siseorganitega (maksa, sapipõie, kõhunäärme). Seedetrakti haiguste põhjused on väga erinevad, need võivad olla infektsioonid, toitumisskeemi eiramised, mittesüstemaatiline toidutarbimine, sama kuivtoit, liiga praetud roogad, rasvane, kiirtoidu armastus.

Tabeli number 5 on nüüd tuntud kõige kuulsamate arstide seas, kes määravad klientidele (eriti lastele) probleeme maksa, sapiteede ja põie probleemidega, kuid mitte nende ägenemiste staadiumis. Selline toitumine on ette nähtud ka siis, kui akuutset hepatiiti, koletsüstiiti piinatakse, kuid see on juba taastumise staadiumis, seal on hepatiit, krooniline koletsüstiit (mitte süvenemine), maksatsirroos ilma ebaõnnestumiseni, sapikivitõbi (komplikatsioonideta).

Sellise toitumise ülesanne on haiguse peatamine.

Kui alustame keelatud toiduga, saame selle loetleda:

• mitmesugused värskelt küpsetatud pagaritooted, eelkõige küpsetamine (nagu pannkoogid, pirukad, pannkoogid);
• Liha supid;
• seened;
• rasvane liha (nagu hani, sealiha, part);
• kalaroogad (nagu stellate tuur, beluga, tuur, säga);
• seapekk;
• šokolaad;
• jäätis;
• toiduks lisatud koor;
• praetud munad või keedetud keedetud.

On vaja eemaldada hapukuse, hapu, spinati, redise, redise, rohelise sibula, oad, sinep, pipar, mädarõigas puuviljad ja marjad. Keedetud, konserveeritud, suitsutatud, kaaviari söömine on keelatud.

Pärast mittesoovitatavate toiduainete lugemist on paljud inimesed hirmul ja neil on raskusi lapse toitmisega.

Samas ei peeta tabelit 5 väga rangeks. Dieet hõlmab piisavalt erinevaid toitaineid, mida saavad teised lapsed tervisliku menüüga varase arengu ajal.

Seda tabelit iseloomustab füsioloogiliste vajaduste, valkude protsendi, süsivesikute protsent, võttes arvesse teatud rasva piire. See lisab toidule toiduaineid, millel on suur protsent lipotroopseid aineid, samuti pektiine, kiudaineid ja vedelikku.

Milline on laste toitumise tabel 5

Ta kasutab eile küpsetatud leiba. Võib-olla on jämeda toorainena toodetud rukis, nisu, muud liigid. Pidage meeles: värskelt küpsetatud leiba, eriti magusate, lehtköögiviljade, kookide, tarbimist on keelatud tarbida.

Samas saate süüa tailiha saiakesi õunadega, lisada juustu, liha. See on hea anda murenev rull küpsiseid tahket tüüpi, kuiva küpsist.

Alatoitluse tõttu on lastel maksa- ja sapiteede haiguste arv hiljuti märkimisväärselt suurenenud. Maksakahjustuse põhjused võivad olla mitte ainult toitumishäired, vaid ka nakkushaigused.

Esimeseks hommikusöögiks:

• piimapõhine kaerahelbed / kodujuust, suhkur, hapukoor. Joo teed.

Tiffini jaoks:

• õuna - küpsetatud mees.

• juurviljapõhine supp;
• riisiga keedetud kana;
• kompottkuivatatud puuviljad (või kissel).

Eespool öeldi, et toitumise 5 aluseks on õige tasakaalustatud toitumine, nii et toit koosneb kasulikest ja vajalikest kehatoodetest. Menüü peab sisaldama köögivilju ja puuvilju, kala ja liha, teravilja ja piimatooteid.

Lapsed, kellel on vaja järgida dieeti 5, võivad süüa köögivilju ja puuvilju, kuid need peavad olema happelised. Neid võib süüa toorelt või kasutada mitmesuguste toitude valmistamiseks: pajaroogad, kõrtsid, tarretised, magustoidud jne.

Soovitatav on regulaarselt lisada kaerahelbed ja tatar. Neid võib valmistada piimas või vees, lisades puuvilju ja köögivilju. On vaja vältida nisust, munast ja pärlist valmistatud putru kasutamist.

Tabel 5 laste toitumine tähendab liha ja kala piiratud tarbimist. See on lubatud ainult tailiha ja kala keedetud või küpsetatud kujul, samuti aurutatud.

Piimatooted peavad valima madala rasvasisaldusega. Kõige sagedamini kasutatakse neid erinevate roogade valmistamiseks: pudingid, pajaroogad, želeed, souflid jne. Leiba tuleks süüa ainult kuivatatud. Menüüs sisalduvatest jookidest saate lisada:

• kompott;
• želeed;
• taimetee;
• nõrk must tee (võib olla piimaga).

Muide, 3 lastele mõeldud toiduvaliku tabeliga, mida arst võib määrata kroonilise kõhukinnisuse korral, on keelatud ja lubatud toiduainete loetelu sarnane.

Range keelu all on:

• rasvased, praetud ja suitsutatud tooted;
• kondiitritooted;
• hapu puuviljad ja köögiviljad;
• liha puljong;
• seapekk;
• konservid;
• seened;
• rasvane liha, kala ja kaaviari.

Dieetist on vaja välja jätta toidud, mida keha on imendunud või mis võivad ärritada seedetrakti limaskesta.

Eeldatavad emad on arsti poolt määratud ainult dieedi nr 5 jaoks.

Põhireeglid: piirata soola kogust, keskenduda piimatoodetele, köögiviljade / puuviljatoodetele, keedetud kala / liha.

Peamine toit saab pudingid ja pajaroogad, viskoosne putru, mesi, teravili.

Praegune meditsiiniline toitumine ja lastele. Lastele mõeldud dieedi tabel 5 on ette nähtud neerude ja põie haiguste raviks.

Selliste toodete nagu šokolaad, sooda, vürtsikas maitseained, suitsutatud liha ja marinaadid väljajätmine on kasulik ainult lastele. Vajalik valk, süsivesikud, vitamiinid, dieedi tabel 5 sisaldab täielikult. See liha on madala rasvasisaldusega sordid ja kalad ning köögiviljad, puuviljad, marjad, või ja taimeõli.

Kui laps on lapsepõlvest alates olnud korralik toitumine, siis tõenäoliselt ei märka ta isegi sunniviisilist üleminekut dieedile 5. Ainus asi, mis võib imikut häirida, on mõned piirangud maiustustes. Seetõttu peaksid vanemad näitama kujutlusvõimet ja õppima, kuidas valmistada maitsvaid, kuid toitumisalaseid, roogasid ja magustoidusid lapsele.

Retsept: magus salat porgandite, õunte ja rosinatega

Vajalik: porgandid - 1 tk., Õun - 1 tk., Suhkur - 1,5 tl, rosin - 1 spl. lusikas, hapukoor - 1 spl. lusikas.

• kooritud porgandid ja õun läbivad suure riiv
• lisada aurutatud rosinaid ja pool suhkrut
• teisel poolel suhkrut segatakse hapukoorega
• rasvatatud küpsetuspannil asetage porgandite, õunte ja rosinate segu
• magus koore hapukoor salat
• ahjus ahjus 180 kraadi juures 5-7 minutit

Retsept: Apple Mousse

Vajalik: manna - 1 spl. lusikas, õun - 1 tk., suhkur - 1-2 tl (sõltuvalt õuna magususest), sidrunhape - noa otsas.

• õun kooritakse koorest ja südamest, peeneks hakitakse ja pannakse tulele
• pehmendatud õunad, mis hõõruvad läbi sõela ja sobivad
• sidrunipüree lisatakse püree ja pannakse uuesti tulle
• niipea, kui kartul on keedetud, lisavad nad manna (väga õhuke voog, nii et tükke ei ole)
• 10 minuti pärast eemaldage mousse kuumusest ja jahutage veidi
• soe piits vahukoorega
• valmistatud mousse sisaldavad nõud jahutatakse külmas vees
• serveeritakse lapsele suhkrupulbriga

Retsept: Hapukoorega krõbedaga

See on vajalik: želatiin - 0,5 pakki, hapukoor 15% - 400g, maguskrakkija - 100g, suhkur - 2 spl. lusikad.

Ägeda hepatiidi perioodil on lastele tavaliselt ette nähtud tabel 5. Selle haigusega lastel on toitumine 5a sobivam. See võimaldab teil pakkuda head toitumist, mis on maksa ja sapiteede põletik.

Sellist dieeti tuleb jälgida haiguse ägeda staadiumi ajal. Keskmiselt kestab selline periood umbes poolteist kuud. Tulevikus laieneb toitumine oluliselt. Aja jooksul saab laps normaalsele toidule naasta.

Vajadusel, et täita seda dieeti toitumine välistatud toores puuviljad, köögiviljad (ei pesta). Liha toitu keedetakse hakitud kujul. Ülejäänud toitumine sarnaneb tabeli numbriga 5. Menüü pärast toitumisspetsialisti korrigeerimist võib olla sarnane ülaltoodud kirjeldusega. Võtke kindlasti ühendust arstiga.

Lastel on sapiteede funktsionaalsed häired tavalisemad, harvemini põletikulised haigused (koletsüstiit, kolangiit). Kuid funktsionaalsed häired võivad põhjustada maksa, sapiteede ja kõhunäärme orgaanilise patoloogia arengut.

Sappikanalitel on keeruline sfinktersüsteem ja selle sünkroonne aktiivsus on äärmiselt oluline. Düsfunktsionaalsete häirete korral on soovitatav kasutada dieeti 5.

Mida on lubatud süüa?

Lapse toitumine pärast haigust peaks põhinema mitte ainult värske toidu valimisel, vaid ka nende töötlemisel. Saate küpsetada, hautada, keeta, aurutada. Suitsetamine, praadimine - on rangelt välistatud.

Järgmised tooted on keelatud:

• suitsutatud ja marineeritud;
• šokolaaditoidud ja koore lisamine;
• kõik kondiitritoodete derivaadid;
• vürtsikas ja mõru köögivili;
• seened;
• jäätis;
• rasvane kala või loomaliha;
• pärl-oder, hirss ja odra teravili;
• liha rups;
• munapuder ja keedetud kanamunad;
• kakao, kohv, gaseeritud vesi;
• marjad, hapu maitsega puuviljad.

1. Värsked tooted pärmi- ja lehtkastidest ning leivast, samuti kõik kondiitritooted: pannkoogid, koogid, saiakesed, koogid jne;
2. kõik seened;
3. liha-, linnuliha- ja kala- liigid, mis sisaldavad suurt protsenti rasva (lihatoodetest: part, hane, sealiha);
4. kaladest: tuur, beluga, säga;
5. seapekk;
6. kõik jäätised;
7. kõik toidud koore ja šokolaadiga;
8. kõvaks keedetud munad ja munapuder;
9. hapu marjad ja puuviljad,
10. ja kõik teravad ja kibedad: redis, kammkarbid, mädarõigas, sinep jne.
11. Toiduga keelatud toiduainete hulka kuuluvad: marineeritud köögiviljad ja suitsutatud liha.

Seega välistab dieetitabel 5 rasva lapse menüüst ja küllastab selle:

• kiud,
• pektiin,
• palju vedelikku.

Mis on lubatud süüa ja mida saavad vanemad ehitada?

Kuid see probleem on suurlinnade elanike probleem, seega on parem alustada kõhukinnisuse ravi dieediga. Tooted, mis tekitavad väljaheitega probleeme, on menüüst välistatud:

1. Must tee
2. Värske leib, saiakesed, jahu pärmi tooted.
3. Pasta, spagetid, nuudlid.
4. Kaunviljad, mis põhjustavad gaasi teket.
5. Vahuvein ja joogid.
6. Pooltooted, soolane toit.
7. Laste lemmiktoit on šokolaaditahvlid, pähklid ja maiustused, laastud ja soolased kreekerid.
8. Tugevalt keedetud tee, kohv ja kakao.
9. Karastatud keedetud munad. Te saate ainult omlett.
10. Maitseained ja vürtsid, sh sibulad ja küüslauk.
11. Seened, konserveeritud, suitsutatud ja marineeritud tooted.

Söömise ajal nr 3 saate süüa musta kuivatatud leiba erinevate lisanditega, nagu köömned, seemned, kliid jne. Lapsel on lubatud süüa kuni 250 grammi leiba päevas. Maiustused ja jahutooted on kõigepealt soovitatav. Delikatessil on kerge lahtistav toime.

Seetõttu lisatakse see jookidele, puuviljasalatitele, kodujuustuile. Lapsed söövad rõõmuga ebatavalisi magustoidusid ja magusad joogid toitumise ajal on rõõm. Imikud saavad süüa puhta mesi ja juua seda veega.

Samuti on kasulik süüa kõiki roogasid, mille peamine koostisosa on viljad. Need on marmelaad, kompotid, konservid ja keedised, millel on mõõdukas kogus suhkrut. Need jaotustükid on lubatud ainult laste menüüs, kus lisaks maiustustele lisatakse seller ja kuivatatud puuviljad.

Sa peaksid valima kefiiri, ryazhenka, omatehtud jogurtid ja piimatooteid. Te ei saa anda oma lapsele kääritatud piimatooteid purkidest, need sisaldavad suhkrut, säilitusaineid ja kasutuid värvaineid. Söögina saate pakkuda oma lapse tatar, odra ja nisu teravilja.

Aga riisist, kaerahelbedest ja hernestest tuleb loobuda, need on lisatud.

Jahu tooted. Igapäevane määr - 100-150 gr. See võib olla leib 1 või 2 sorti jahu, võib-olla veidi kuivatatud. Kasulik on ka täisjahust, rukkist või kliide leivast valmistatud leib, mis on lubamatu kasutada magusaid kooke või küpsiseid.

Supid Esimene peaks olema tingimata rasedate naiste toitumismenüüs (umbes 200 ml päevas). Küpseta supid väikese koguse kartulite ja teraviljaga. Neid saab täita madala rasvasisaldusega hapukoorega või kreemiga, see on väga kasulik ja maitsev - värskete maitsetaimedega maitsestamiseks.

Lihatooted. Madala rasvasisaldusega liha on rasedate toitumismenüü oluline osa (150-200 grammi päevas). Need sisaldavad valku, mis on vajalik teie lapse arenguks ja kasvuks. Soovitatav on madala rasvasisaldusega vasikaliha, küülik, kana, kalkun. Neid saab keedetud aurutatud piimapulbreid, lihapallid, zrazy, pelmeenid.

Kala Luukoe puhul on väga kasulik ja kala. Rasedate toitumismenüü kohaselt tuleb seda tarbida mitte rohkem kui 150 grammi. päevas. Toit tuleks võtta madala rasvasisaldusega kala sortidest, kust saab küpsetada lihapallid, rullid, kala ja muud roogad, eelistatavalt aurutatud.

Piimatooted. Nagu oleme juba kirjutanud, on piim tulevase ema keha jaoks väga kasulik. Rasedate toitumise korral tuleb seda tarbida 200 ml päevas, kui loomulikult ei ole teil individuaalset talumatust. Samuti võib piima lisada erinevatele teraviljadele, teele, süüa suppidele. Raseduse ajal on kasulikud ka hapu kodujuust, hapupiim, looduslikud jogurtid (mitte üle 150-200 grammi päevas).

Munad Rasedate toitumise järgi võib neid tarbida mitte rohkem kui 1-2 nädalas. Kõige parem on süüa keedetud mune või omlett.

Rasv Söömise ajal on võimalik kasutada taimseid rasvu. Samuti saate kasutada naturaalset võid, mitte rohkem kui 15 grammi päevas.

Pasta ja teravili. Puder, näiteks tatar või oder, võite siseneda dieeti, kuid allub leiva tarbimise vähenemisele. Suppidele võib lisada ka teravilja ja pastat või harva küpsetada kõrvaltoiduna.

1. Ole mõõdukas. Teie proportsioonid peaksid kasvama samal ajal kui teie kõht - mitte enam. Asjaolu, et te kaks ei tähenda, et peaksite sööma kaks. Meie keha on täiuslik, nii et sa pead sööma aeglaselt, nii et keha annab teile märku, et olete küllalt küllastunud. Pea meeles kuldset reeglit: parem on mitte süüa kui süüa!

2. Kasutage kvaliteetseid ja mitmekesiseid tooteid. Eriti oluline on see, et süüa kvaliteeti ja mitmekesist - alati ja rasedate naiste toitumise ajal. Iga söögikord peaks koosnema 1-2 erinevatest roogadest ja nii - nädalas.

3. Rohkem puuvilju ja köögivilju. Päeva jooksul süüa nii palju puu-ja köögivilju kui võimalik ning värske. Nad annavad rasedale kõik vajalikud vitamiinid ja mikroelemendid, mis on teie lapsele nii vajalikud. Värskeid puuvilju, marju, köögivilju ja maitsetaimi tuleks tarbida iga päev.

4. Sööge tuttavaid toite. Sa peaksid süüa oma sõidurajal kasvavaid puuvilju ja köögivilju. Näiteks rasedate naiste toitumine on tavaline, kui sööte õunu ja kapsas, mitte ananassi või mango.

5. Ärge sööge öösel. See soovitus kehtib mitte ainult rasedate naiste toitumise kohta, vaid ka normaalse elu rütmi säilitamiseks. Püüa mitte süüa enne magamaminekut (vähemalt kaks tundi) ja ärge „hommikul” toitu „suruge”. Hommikul on kõige parem hommikusööki tund aega või kaks pärast ärkamist. Püüdke vältida kõrge kalorsusega suupisteid!

6. Uuringu sildid.

Ärge usaldage sõnu: "madala kalorsusega", "toitumine", "loomulik". Uurige iga toote koostist.

Näiteks tuleks juustu valmistada piimast, piimhappebakteritest ja laabist - ja mitte midagi muud. Sama kehtib ka teiste toiduainete kohta.

Selliste toodete kasutamine rasedate naiste toitumise ajal tagab, et teie keha on küllastatud vitamiinide ja mineraalsete komponentidega.

7. Kuula ennast. Midagi väga, väga soovitavat, kuid mitte? Ära sunni ennast sundida. Isegi kui toode on rasedate naiste toitumisega keelatud kahjulike ainete kategoorias, ravige ennast - laske endale väike tükk.

Pea meeles peamine asi: toitumine rasedatele naistele tagab söömise mõõdukuse, ülekuumenemine on ka täis tagajärgi, nagu toidupuudus.

Tervis teile ja teie lapsele, NotkiKrasoty.

Selle numbri terapeutiline dieet, mille on välja töötanud dr Pevzner, on ette nähtud patsientidele, kellel on:

• ägeda hepatiidi paranemine ja krooniline hepatiit
• koletsüstiit taastuvuses ja krooniline koletsüstiit
• maksatsirroos
• sapikivide haigus

Nagu ka nende haiguste ravimiravi puhul, on viienda numbri all oleva terapeutilise dieedi eesmärk:

• maksa mahalaadimine
• toetada oma funktsioone
• edendada hepatotsüütide regenereerimist
• sapi voolu parandamine
• kogu seedetrakti funktsiooni parandamine

TÄHTIS: Meditsiinilise toitumise arvus 5 ei ole midagi üleloomulikku: patsient ei pea dieeti rangelt piirama, vähendama oluliselt selle kalorisisaldust. On vaja vähendada ainult rasvasisaldust - kuni 90 g päevas.

Tabelis on esitatud tabelis 5 lubatud ja keelatud toidud.

Keelatud toidud ja toidud sisaldavad:

• Värske leib, koogid, praetud pirukad, koogid, lehtkastid, muffin.
• Tooted, mis sisaldavad oksaalhapet (hapu, spinat), eeterlikke õlisid (redis, redis, küüslauk, sibul), samuti väga kaevandavaid toite (kõik puljongid).
• Rasva liha ja kala, suitsutatud liha, kaaviari, soolatud kala, vorstide, konservitoodete süüa ei tohi.
• Okroshka ja hapukapsasupp ei ole lubatud kasutada.
• Kõrge kolesterooli kõrvalsaadused (maks, neer, aju, tursamaksa) on samuti dieedist välja jäetud.
• Kaunviljadest valmistatud kaunviljad ja köögiviljad (redis, naeris, redis) ja halva taluvuse korral - valge kapsas.
• Kulinaarsed rasvad ja loomsed rasvad, hani- ja pardiliha, kõvaks keedetud munad ja praetud.
• Keelatud rasvane piim ja koor, vürtsikad maitseained: mädarõigas, sinep, pipar, ketšup, majonees.
• Välja on jäetud ka must kohv, šokolaad ja kakao.

Keelatud toodete tabel

Menüü näited

Laste dieedi number 5 on võimalik valmistada nii, et dieet oli iga päev vaheldusrikas ja lapsele meeldis roogasid. Päevamäär on umbes 2000 kcal.

1. päev

• piimatoodete vorsti sort,
• tee piimaga,
• omlett 2 valgust.

Teisel hommikusöögil - kompott mis tahes kuivatatud puuviljast, pajaroog.

Lõunasöögiks saab süüa:

• vasikaliha,
• supp köögiviljadega,
• tatarjoogid.

Dieet lastele "Tabeli number 5": nädala menüü ja tabel toodetest, mida saab ja mida ei saa süüa

Tabel nr 5 - toitumine, mille on määranud gastroenteroloogid maksa- ja sapiteede haigustega lastel. Toitumise korrigeerimine vähendab seedimise nõrgenenud organite koormust. Nendel tingimustel taastub keha ja lapsed tunnevad end paremini. Millal te ei tohiks arsti retsepti eirata ja milliseid maitsvaid toite lastel valmistada?

Näidustused dieedi määramiseks "Tabeli number 5"

Ebaõige toitumine - eelkooliealiste laste maksa ja soolte haiguste suurenenud arvu põhjus. Reguleerige toitumine võimaldab toitu "Tabel number 5", mis on välja töötatud peaaegu sajand tagasi. Te võite seda haiglas ja kodus hoida.

Diagnoosimisel määratakse lapsele tabeli number 5:

• pankreatiit;
• soole, seedetrakti ägedad häired;
• sapiteede düskineesia;
• hepatiit inaktiivses staadiumis;
• koletsüstiit;
• gastriit ja gastroenteriit;
• sapikivide haigus.

Toitumis- ja toitumisreeglid erinevat tüüpi düskineesia puhul

Sapiteede düskineesia diagnoosimisel näidatakse laste tabelit 5, mida tuleb järgida vähemalt kuus kuud.

JVP lastel (nagu täiskasvanutel) võib areneda kahel viisil. Esimene on hüpotooniline, mille korral väheneb sapiteede vooderdavate silelihaste toon. Teine on hüpertooniline, mida iseloomustab silelihaste toonuse suurenemine.

Sõltumata düskineesia tüübist on toitumise üldpõhimõtted nr 5 järgmised:

• soola piiramine (kuni 5-10 grammi päevas);
• külmade toitude väljajätmine;
• praetud ja suitsutatud liha keelustamine;
• maomahla ja kõhupuhituse sekretsiooni stimuleerivate toiduainete keelustamine hõlmab jäme kiudaineid;
• minimaalne rasvasisaldus toidus;
• toidu tarbimine korraga iga 3-4 tunni järel;
• korraga võib süüa kuni 150 grammi, ülekuumenemist ei saa lubada;
• kõhukinnisuse vältimiseks joogirežiimi järgimine.

Tabel toodetest, mis on lubatud ja keelatud kasutada

Spetsiaalselt valitud dieet "tabel 5" aitab normaliseerida sapiteede tööd, et kõrvaldada keha funktsioonide nõrgenemine. Igapäevane menüü peab vastama alla 7-aastase lapse kasvuvajadustele (täpsemalt artiklis: laste menüü: kuidas toita last 2-aastaseks?).

Üksikasjalik teave on esitatud tabelis:

Näidismenüü "Tabeli number 5" lapsele nädalas

Järgige dieeti number 5 on oluline, kuni laps taastub. Tulevikus võite sellele tugineda ja teha erandeid erandjuhtudel. Pikaajalise menüü koostamisel on kasulik lisada võimalikult palju kasulikke ja mitmekesiseid tooteid, mis oleksid kehale kasulikud. Tabelis on toodud nädala ligikaudne plaan:

Mitmed maitsvaid roogasid sisaldavad retseptid

Toiduga nr 5 lubatakse paljude toiduainete korral korralikku seedimist ja sooletööd, nii et soovi korral on laste menüü lihtne mitmekesistada. Põhiretseptid aitavad kiirelt ja maitsvalt imeda.

Omlettvalk

• oravad on kaks värsket kanamunat,
• riivitud pehme juust - 10 grammi
• piim või vesi - 2 spl
• soola - noa otsa.

Küpsetamiseks peaksite sulama 5-10 gr. või pannil. Segada eraldi valkude ja piima mahust. Vala tassi, kaanega kaanega. Pärast 3 minuti möödumist vähese kuumuse korral puista juustuga mõne minuti pärast ära. Serveeri maitsetaimede ja hapukoorega 15% rasva.

Taimne pajaroog

• lillkapsas lillkapsas õisikud - 500 g,
• kodujuust - 50 g,
• sool,
• piim - 50 ml,
• kahe munaga oravad.

Võta piim, valk ja sool. Kuumuta ahi 180 kraadini, määrige küpsetamisnõu võiga. Pange kapsas ühtlaselt üle vahustatud segu, puista juustu. Küpseta 20 minutit.

Suhkrupeet

• keedetud peet - 200 gr,
• muna - ¼,
• manna - 15 g,
• madala rasvasisaldusega juust - 30 g,
• sool - 2 g,
• piim 2,5% - 20 g,
• või - 10 g

Keeda peet, jahutage ja koorige. Pühkige või hakkige, segage piim ja või, keeta. Vala manna, küpseta, kuni teravilja on valmis jahtuma. Lisage riivitud kodujuust, muna, segage õrnalt. Moodustage lihapallid ja küpseta kahekordses katlas, aeglases pliidis.

Dieet nr 5 sisaldab taskukohaseid ja tavalisi toite (vt ka: kuidas on kõhukinnisusega lastele tehtud toitumiskord 3)? Eespool toodud menüü alusel on selle iganädalane maksumus 1300-1500 rubla. Ravi ajal on oluline võtta gastroenteroloogi määratud ravimeid ning järgida kõiki teisi soovitusi.

Dieet nr 5 põhineb tervisliku toitumise põhimõtetel: mitte midagi üleliigne, tervislik ja maitsev. Viie aasta vanuselt leiti, et lapsel on düskineesia, ja poolteist aastat, nad sõid ja jõid koos. Ja nüüd püüan ma kinni pidada, eriti kui on mürgistusi või sooleinfektsioone. Mine kohe tabelisse number viis.

Poolteist aastat? Kas nad söötsid teda ka lasteaias või jätkasid ta poole aasta jooksul temaga haiglas? Noh, on vaja süüa 5 korda päevas, lõpetada oma töö, minna koduperenaisedesse, neid kutsutakse... Minu arvates on sellised dieedid mõeldud ainult sanatooriumidele ja teil on võimalik seda tempot kodus hoida.

Tere, palun öelge, mis on võimalik kõhunäärme suurenemisega lastel vanuses 4 kuni 9 aastat?

Tere Natalia! Vastus teie küsimusele on käesolevas artiklis üksikasjalikult arutatud.

Tere! Lapsel oli kõhuvalu ja seejärel oksendati, võeti ära kiirabis, nad läbisid testid ja neetud. Kõhuga on kõik korras, kuid testid on halvad, kuseteede põletik Me kirjutasime säästva dieedi, kuidas me ei täheldanud tugevat põletikku? Milline toitumine on meile õige?

Catherine, tere. See juhtub, et mõnikord peituvad organismis põletikulised protsessid. Säästva dieediga on soovitatav rasva tarbimist piirata, süüa keedetud ja hautatud roogasid. Esimesed päevad, mil toit võib koosneda krakkeritest, kaerahelbedest ja riisi teradest, kompotidest. Hangi kiiresti.

Hea õhtu, palun öelge oma lapsele 1.8, et tal on talumatus valkudele ja mõnedele teraviljadele, gastroenteroloog määras ravi 5 koos toiduga, palun öelge mulle, mida talle anda?

„Tabeli nr 5“ dieediga toitmisel on soovitatav süüa toitu 5-6 korda päevas, välistada menüüst praetud, vürtsikas, soolane, hapu. Välja arvatud ka värske leib, lehttera. Lubatud: supid köögiviljasordil, tailiha, vähese rasvasisaldusega kalaliigid, kõik teraviljad, va kaunviljad, köögiviljad, toores ja keedetud, tarretised, kompotid, munad, piimatooted.

Tere tulemast, arst. Laps on 10-aastane. Raske kõhuvalu paremal. Teostati kõhu ultraheli: kõhunäärme pea oli veidi suurenenud. Ülejäänud on korras. Apenditsiit oli küsimus, kirurg oli, diagnoosi ei kinnitatud. Nad tegid FGDd, diagnoositi: difuusne gastriit ilma limaskesta atroofia. 1. põletiku astme duodeniit. Sapi duodenogastriline refluks. Gastroenteroloog tegi nimetuse: Fosfalyugel 1x3 r / d; Trimedat 1 / 2x3r / d; Panthiin 1x3p / d. Ütles, et järgib dieeti. Aidake luua menüü. Laps läheb kooli 2 vahetust. Fraktsiooniline toitumine 4-5 korda päevas ei tööta. 12–18-30 last koolis. Mida saab suupiste eest anda? Tänulik, Svetlana.

Kuidas süüa 5 lauas, külastades kooli?

Koolisöögid on universaalse viienda tabeli lähedal, kui praetud, soolane, vürtsikas toit peaks olema välistatud. On vaja jätta välja ainult värsked kondiitritooted, asendada see vahupruukidega, vahukommidega. Samuti tuleks välja jätta värske leib.

Tere! Lapsel oli kolm päeva kõhulahtisust, täna hommikul oli oksendamine üks kord, Acepol, Enterosgel, Enterofuril. Üldine seisund on normaalne kui laps, vanus 2,5.

Seedetrakti korral on soovitatav rotaviiruse infektsioon, õrn toitumine, need on madala rasvasisaldusega supid, pudrud vees, keedetud liha, kääritatud piimatooted, keedetud köögiviljad ja rohkem joomist.

Me ravime maksa

Ravi, sümptomid, ravimid

Dieet tabel 5 retseptid lastele

Dieet - tabel 5 - lastele: nädala menüü, retseptid

Dieet "Tabel 5" lastele

Te peate lugema soovitusi laste toitumisnumbri 5 kohta, mille kohaselt keeld kehtib:

1. Värske valge leib ja kuklid. Kuid see ei tähenda, et jahu tooted on üldse keelatud. Võite süüa eile rukkileiba, kuivatada ahju kreekerites. Rasvaste pärmipähklite ja pirukate asemel võib laps pakkuda tee jaoks kuivaid küpsiseid, nagu “Mary” või “Zoological”.
2. Rasvasupp liha puljongis. Selline, põhimõtteliselt ebatervislik ja täiskasvanud. Parem on süüa kergeid suppe köögivilja puljongile, lisada neile keedetud eraldi lahja liha. Esimesed kursused ei saa praadida, soola valmistada küpsetamise ajal. Serveeri lapse suppi soojas vormis.
3. Mõned teravilja liigid: oder, hirss, oder. Väikesel patsiendil on parem valmistada kaerahelbed või tatar, neid serveerida või eraldi, maitse järgi kuivatatud puuvilju.
4. Rasvane liha, rups, liha ja suitsutatud liha. Aurusaapad, pelmeenid või lihapallid saab valmistada lahja veiseliha, kana või kalkuni. Köögiviljadega hautatud küülik on väga hea maitse ja väga kasulik.
5. Õline kala. Madala rasvasisaldusega sorte (merluusi, pollakit, haugi, turska) võib serveerida küpsetatud, auru või lihapallide kujul.
6. Munakollased. Lubatud maksimum - 1 tk. päevas teatud toitude koostises. Valkudest, mis võimaldasid anda lastele auru omlett.
7. Mõned köögiviljad. See redis ja redis, küüslauk ja rohelised sibulad, hapukoor ja spinat, samuti kaunviljad. Kõiki teisi köögivilju antakse toorelt salatina, hautatud, küpsetatud või keedetud.
8. Rasvapiim, hapukoor ja kodujuust. Kodust piimatooted tuleb loobuda. Lapsele sobib ainult rasvavaba kefiir, jogurt, kodujuust ja tegelikult piim. Neid saab võtta kaupluses või laste kööki. Granuleeritud kodujuustu on parem termiliselt töödeldud, valmistades ette laiskad pelmeenid, aurujuustukoogid, pajaroogad.
9. Hapu marjad ja puuviljad. Magusat võib anda ohutult.
10. Šokolaad Selle asemel on magusamuti pakkuda tarretisi maiustusi, vahukommi. Lubati ka mett.
11. Soda, pakitud mahl, kakao. Parem on valmistada lapse kompot puuviljadest, marjadest või kuivatatud puuviljadest. Must tee nõrkadele, saate piimaga.

Kalorite toidu arvutamine

Kuidas teha nädala menüü

Me eemaldame kõik kahjulikud toidud

Pärast lubatud ja keelatud toiduainete loendi ülevaatamist saavad lapse toitumise nr 5 lapsed kergesti teha nädala jaoks ligikaudse menüü. Väikese patsiendi toitmiseks vajab iga päev piisavalt ja mitmekesist.

Ligikaudne igapäevane toitumine võib tunduda nii:

• Hommikusöök: kaerahelbed vähese rasvasisaldusega piimaga, banaan ja rosinad, tee.
• Lõunasöök: eile rukkileib kitsejuustuga, magus õun.
• Lõunasöök: lahja borss, kana-tükeldatud köögiviljasisaldusega.
• Tee aeg: jogurt koos küpsiste ja vahukommidega.
• Õhtusöök: kala, küpsetatud köögiviljadega, kefiir.

• Hommikusöök: proteiin-omlett piimaga, tee.
• Lõunasöök: kodujuustu, kuivatatud puuvilja kompott.
• Lõunasöök: köögiviljasupp, veiseliha patrik tatariga.
• Lõunasöök: puuviljasalat jogurtiga.
• Õhtusöök: kana lihapallid, hautatud hautik, kefiir.

Vanemate abistamiseks: toitumise retseptid

Valmistage lastele maitsvaid ja tervislikke toite

• Proteiin omlett juustuga. Toiduvalmistamiseks peate võtma:
  • kahe munaga valk;
  • piim - 2 spl. lusikad;
  • juust - 10 g;
  • soola.

  Valmistage selline omlett või. Sulatage väike kogus kleepuvast pannist. Ühte mahutisse paigutatud valgud ja piim on segatud, kuid mitte vahustatud. Valage valgu mass eelsoojendatud pannile. Kolm minutit hiljem, puista omlett riivitud juustuga. Katke kaanega. Veel kahe minuti pärast eemaldatakse omlett. Võite seda serveerida lusikaga 15% hapukoorega.

• Õrnad kana pelmeenid. Teenuse kohta:
  • hakkliha filee - 100 g;
  • piim - 30 ml;
  • üks munavalge;
  • jahu - 1 magustoit lusikaga;
  • soola.

  Kuumutage ahi 180 kraadi. Küpsetusvorm on määritud võiga.

  Jäägile lisatakse piim, valk, jahu ja sool. Segage käsitsi või segisti. Pelmeenid levisid lusika kujul. Küpseta 25 minutit.

• Lillkapsas pajaroog. Võta:
  • lillkapsas - 500 g;
  • piim - 50 ml;
  • munavalged - 2 tk;
  • kodujuust - 50 g;
  • soola

  Lillkapsas eemaldatakse õisikuteks ja keedetakse 5 minutit pärast keetmist. Praegu on ahi eelsoojendatud. Beat piima, valku ja soola segistis. Vorm on kergelt kaetud võiga. Kapsas õisikud levisid kuju ja valasid piimamuna. Puista kohupiimaga. Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

  Lisateave teema kohta: http://aranetta.ru

  Dieet "Tabeli number 5": nädala menüü, retseptid, toodete nimekiri

  Tabel 5 on eritoit, mille on välja töötanud arst M. I. Pozner. Hoolikalt valitud toit on maksa, sapipõie ja sapiteede haiguste jaoks hädavajalik. Dieetmenüü sisaldab toiduaineid, mis sisaldavad minimaalset kolesterooli, rasva ja kalorisisaldust. Välja arvatud praetud toit, mis asendatakse suurepäraselt köögiviljade ja puuviljadega.

  Millised haigused on tabelis 5?

  Dieetoit nr 5 määrab raviarst teatud haiguste vastu võitlemiseks ja üldise seisundi parandamiseks. Terapeutiline toit on näidustatud:

  • maksatsirroos, välja arvatud selle puudulikkus;
  • taastumine ägedast koletsüstiidist ja hepatiidist;
  • sapikivide haigus;
  • krooniline hepatiit ja koletsüstiit (erandiks on ägenemine).

  Dieet ei ole kunagi ette nähtud seedetrakti ägedate häirete korral.

  Toitumise peamised põhimõtted

  Spetsiaalse dieedi järgimine võimaldab maksa puhastamist hea toitumisega ja sapiteede tööd normaliseerida. Siin on toitumise tabeli nr 5 põhiprintsiibid:

  • külm toit on välistatud;
  • minimaalne rasvasisaldus toidus;
  • mõõdukas soola piiramine;
  • süsivesikute ja valkude optimeerimine;
  • roogasid kasutatakse keedetud, küpsetatud või hautatud kujul, nii et kõik praetud on välistatud;
  • tooted, mis stimuleerivad sappemahla sekretsiooni, põhjustavad kõhupuhitust ja sisaldavad kaevandavaid aineid või jäme kiudaineid.

  Omandab pankreatiidi puhul dieedi 5

  Kui pankreatiidile määratakse spetsiaalne dieet number 5p, mis sobib nii haiguse ägedateks kui ka kroonilisteks vormideks. Sellel dieetil on oma omadused.

  Vaata ka: Kuidas kaotasin 19 kg. poolteist kuud

  1. Enne dieedi alustamist kulub nälgimiseks 3 päeva, nii et ensüümidel ei ole enam kõhunäärmele negatiivset mõju.
  2. Toit peaks olema ainult soe, kuuma ja külma toitu täielikult kõrvaldades.
  3. Kõigi päevas tarbitud toiduainete kalorisisaldus peaks olema maksimaalselt 2000 kcal.
  4. Süsivesikud ja rasvad on piiratud, menüüs domineerivad valgusisaldusega toidud.
  5. On vaja vältida toitu, milles on jämedat kiudu ja suurt hulka happeid.
  6. Toit kasutatakse sageli, sageli keedetud, küpsetatud või pannil.
  1. Esimene roog. Piim, puuviljad, köögiviljade koor supid maapinnal, mis on valmistatud köögiviljasordist või veest ilma liha lisamata. Köögiviljad ei vaja läbipääsu ja nõud valmistatakse keetmise lõpus.
  2. Peamine toit on küpsetatud, keedetud ja aurutooted, lahja liha ja kala, kana, riis, kapsarullid. Liha ja kala soovitatakse valmistada jahvatatud või peeneks jahvatatud kujul, arstidel lubatakse neid tooteid ühes tükis, kuid mitte sageli nahata. Liha seast on parem eelistada kana, kalkunit, tailiha, veiseliha, vutit, lambaliha. Kaladest on vaja süüa pollokit, turska, haugi, haugi, kalamari, musti kaaviari, merluusi, safranit.
  3. Piimatoodete hulgas on parim valik kodujuust, kefiir, piim, madala rasvasisaldusega juust ja jogurt. Hapukooret kasutatakse ainult kaste, kondenspiim kui tee lisaaine ning ülalnimetatud tooteid kasutatakse optimaalses koguses - kuni 200 g päevas. Puderi valmistamisel võib piima segada veega. Talujuustu kasutatakse ainult küpsetiste, pajaroogade või pudingite ajal.
  4. Kõikide pagaritoodete tüüpide puhul võimaldab toitumine nr 5 kasutada kahe esimese tüübi eilset rukki või nisu leiba. Kord seitsme päeva jooksul saate lubada ennast piimakookide, juustu, õunte, kala ja liha. Sobivad ka kuivad küpsised, krekerid, kliid ja käsna koogid.
  5. Söögivalik sisaldab küpsetatud valgu omlette, keedetud mune ja pehme keedetud mune. Päevamäär on üks munakollane.
  6. Puur tuleks küpsetada sellistest teraviljadest nagu riis, manna, kaerahelbed, tatar.
  7. Toitumisspetsialistid soovitavad süüa ainult kõva nisu puhul.
  8. Rohelisi ja köögivilju kasutatakse nii salatite kui ka mis tahes muul kujul kui praadimiseks. Kõige kasulikumad tooted on kurgid, lillkapsas, kõrvits, kartul, tomatid, suvikõrvits. Toidule saate lisada piiratud hulga loorberilehed, petersellid, nelgid, tilli.
  9. Marjad ja puuviljad peaksid olema ainult magusad.
  10. Tabeli number 5 võimaldab süüa magusat toitu mee, tarretise, kuivatatud puuviljade, pudingite kujul. Suhkru, moosi, marmelaadi ja vahukommi päevamäär on 80 g, suhkrut võib asendada sorbitooli või ksülitooliga, kuid mitte üle 40 g päevas.
  11. Mis tahes õli kasutatakse suppide sidemena.
  12. Dieetmenüü pakub laia valikut jooke nagu kompott, nõrk tee, taimeteed ja roosad, puuvilja- ja köögiviljamahlad, kohv piimaga, tarretis.
  1. Seenest, kalast ja lihast on võimatu süüa rohelist borski, okroshka, kapsasuppu ja muid esimesi puljonge.
  2. Dieet ei sisalda rasvaste piimatooteid toidust: juust, hapukoor, ryazhenka, piim jne.
  3. Kalade ja liha hulgas ei tohiks süüa seapekki, konserveeritud toitu, soolatud liha, lambaliha ja suitsutatud, süda, neerud, beluga, tuur, vorstid, rasva part või hane, maks, past.
  4. Praetud või kõvaks keedetud vormi ei tarbita.
  5. Sa ei saa küpsetada nisu, maisi ja pärli odraid.
  6. Teatavad köögiviljad on dieedist välja jäetud: rohelised sibulad, redis, spinat, Brüsseli idud, seened, küüslauk, hapu, konserveeritud köögiviljad ja marineeritud marinaadid.
  7. Maiustused on lubatud väikeses koguses, kuid see ei kehti šokolaadi ja jäätisega.
  8. Söögimenüü ei sisalda adjika, pipart, majoneesi, mädarõika ja sinepit.
  9. Pagaritoodete hulgas ei saa pannkoogid, muffin, kreemid, pannkoogid, praetud pirukad, lehtköökid.
  10. Vedelikust on parem kakao, kohvi, alkoholi, gaseeritud ja külmade jookide ärajätmine.

  Selline dieet viiakse dieedile vähemalt 5 nädalat, sõltuvalt haiguse arenguastmest ja organismi individuaalsetest omadustest. Toitumisspetsialistid soovitavad seda dieedi menüüd 7 päeva.

  Dieet lastele Tabel nr 5 - menüü 7 päeva (laud), lubatud ja keelatud toidud

  Laste toitumisnumber 5 on klassifitseeritud terapeutiliseks. Loodud, et vähendada valu sündroomi patoloogia ägeda ägenemise korral, et leevendada haigust või operatsiooni kannatanud seisundit.

  Millal kasutatakse dieeti 5 lastel?

  Dieetide tabel 5 on mõeldud lastele, kes kannatavad seedetrakti patoloogiate, kõhunäärme, neerude, põie ja maksa kahjustuste all. Haiguse toime aeglustamiseks, ohtlike tagajärgede ärahoidmiseks, kahjustatud elundi toimimise normaliseerimiseks ja lapse seisundi stabiliseerimiseks on kõik vajalikud ravitoimingud. Positiivsed tulemused saavutatakse toitumise kohandamisega, nii et keha koormus väheneb oluliselt.

  Sööki saab jälgida pikka aega, kuna lubatud toiduainete loetelu on erinev ja toitev. Soovitatav söögikordade arv - vähemalt 4 korda päevas.

  Kindlasti kasutage rohkem vedelikku - kuni 2 liitrit, toidus tuleks rõhku panna valgurikaste toitude puhul, kõrvaldades suure hulga rasva. Soola päevane standard ei ületa 10 g. Kui lapsel on kõhunäärme kahjustus, tuleks soola sisaldavaid tooteid välja jätta säästva toidu programmi järgimise algstaadiumis.

  Mis on võimalik ja mis ei ole lubatud: keelatud ja lubatud tooted

  Lapse toitumine pärast haigust peaks põhinema mitte ainult värske toidu valimisel, vaid ka nende töötlemisel. Saate küpsetada, hautada, keeta, aurutada. Suitsetamine, praadimine - on rangelt välistatud.

  Järgmised tooted on keelatud:

  • suitsutatud ja marineeritud;
  • šokolaaditoidud ja koore lisamine;
  • kõik kondiitritoodete derivaadid;
  • vürtsikas ja mõru köögivili;
  • seened;
  • jäätis;
  • rasvane kala või loomaliha;
  • pärl-oder, hirss ja odra teravili;
  • liha rups;
  • munapuder ja keedetud kanamunad;
  • kakao, kohv, gaseeritud vesi;
  • marjad, hapu maitsega puuviljad.

  Lubatud köögiviljad, kuumtöödeldud, väikeses koguses värsked kurgid. Joogidelt - kõik maitsetaimed, mis põhinevad maitsetaimedel ja roosidel, tee piimaga, puhas vesi, tarretis. Ristid tuleks valida ainult taimse päritoluga, võimalik on väike või, kuid soolamata ja värske.

  Liha puhul on soovitatav anda küülik, kalkun, vasikaliha, kana ja kala - pollock, haug, merluus, ahven, ahven.

  Lubatud magus - naturaalne marmelaad, vahukommid, kuivad küpsised, kuivatatud puuviljad, moos ja mitmesugused mett. Menüüs on lubatud lisada piiratud kogustes mereande, kreekereid, leiba, rukkijahu.

  Dieet Tabel 5 - nädala menüü (tabel)

  Laste dieedi number 5 on võimalik valmistada nii, et dieet oli iga päev vaheldusrikas ja lapsele meeldis roogasid. Päevamäär on umbes 2000 kcal.

  1. päev

  Hommikusöök:

  • piimatoodete vorsti sort,
  • tee piimaga,
  • omlett 2 valgust.

  Teisel hommikusöögil - kompott mis tahes kuivatatud puuviljast, pajaroog.

  Lõunasöögiks saab süüa:

  • vasikaliha,
  • supp köögiviljadega,
  • tatarjoogid.

  Pärast õhtusööki peaks laps valmistama puuviljasalatit, mis on maitsestatud jogurtiga. Õhtusöök - kefiir, hautised, kanaliha.

  2. päev

  Hommikusöök:

  • kummeli tee meega,
  • omlett aurutatud piimaga, t
  • tatar-puder (püree-konsistents) lusikaga või.

  Teine hommikusöök on riisipudel.

  Valmistuge lõunasöögiks:

  • veiseliha kroketid,
  • supp mis tahes lubatud köögiviljaga,
  • marmelaad,
  • porgandipeedi püree.

  Tee aeg - naturaalne jogurt, segatud 100 g kodujuustuga.

  Õhtul - aurutatud köögiviljad ja 150 g küpsetatud merluusi + roosipähkli puljong.

  3. päev

  Hommikul:

  • tee,
  • vorsti ja leiva või rukkileiva viil,
  • kuivad küpsised.

  Enne lõunat ja pärast seda - kompott + kodujuustu, jogurtit koos magusate puuviljadega.

  Lõunaaeg:

  • veiseliha patty
  • supp kartulite, porgandite ja kapsaga,
  • tatar

  Õhtusöögiks - stews ja lihapallid lahja lihast, jookidest - kefiirist.

  4. päev

  Pärast magamist:

  • tee,
  • valgu omlett,
  • aurutatud juustu kreemid hapukoorega (osa 150 g).

  Lõunasöök ja suupiste - puuviljasalat ning kuivatatud puuviljade ja pähklite segu.

  Lõunasöögi ajal saate anda:

  • maasika marmelaad,
  • vasikaliha,
  • püree supp mereandidega.

  Mõni tund enne magamaminekut - pajaroog, millele on lisatud porgandeid ja õunu.

  5. päev

  Hommikuse söögi võimalus:

  • tatar, piimaga,
  • leiva röstsai vähese rasvasisaldusega juustuga,
  • tee mündiga.

  Lõunasöök ja suupiste pärast lõunasööki - banaanisohvri, galette küpsised õunamahlaga.

  Lõunasöök:

  • kaaviari squash,
  • aurutatud kalkuniliha
  • supp kartulite ja riisiga,
  • mis tahes puuviljahile.

  Hea õhtusöök - kartulipuder + kala puding, mis tahes taimne keetmine.

  6. päev

  Hommikune menüü:

  • õunakompoot
  • piimaga keedetud manna
  • kuivatatud aprikoosid + rosinad.

  Te võite õunad teise hommikusöögi valmistamiseks ja pärastlõunal suupiste - anda lapsele mõned kuivatatud puuviljad.

  Lõuna-menüü:

  • kala pelmeenid,
  • supp lihakarpidega,
  • dogrose keetmine,
  • tatar on väike tükk tükiga või.

  Õhtusöögi ajal saab poiss süüa squashi, mis tahes magusaid mahla ja nuudlit hakklihaga (vasikaliha või kana).

  7. päev

  Lõunapäeva hommikusöök:

  • rosinad, kaerahelbed,
  • tee melissiga.

  Enne lõunasööki süüakse virsiku püree ja seejärel sööakse klaas naturaalset jogurtit banaani viiludega ja kaerahelbed.

  Terve õhtusöök:

  • kartulipott
  • puuvilja kompott,
  • küüliku liha hautatud kreemjas kastmes.

  Õhtusöögiks küpsetatud lihapallid riisiga. Õhtusöögiks on kõige parem valida kana.

  Retseptid dieedi tabelis 5

  Kõik lapse toitumise tooted peavad olema kvaliteetsed ja värsked. Sööki tuleks aurutada, küpsetada ahjus või keeta. Seal on palju toitu säästvaid retsepte, mida saab imetada, mida teie laps sööb ja naudib kehale.

  Köögiviljadega täidetud kapsas vajab järgmist:

  • 30 grammi köögivilja puljongit;
  • 150 g valge kapsas;
  • lusikatäis või;
  • 2 porgandit;
  • rohelised, tomatid, sibulad;
  • 20 grammi riisi;
  • pool muna;
  • rasvavaba kreem - umbes 10 g.

  Kapsas, muna, riis on keedetud, köögivilja jagatakse lehtedeks. Rohelisi, porgandeid ja sibulaid segatakse riisi ja munaga, mis on kaetud soola, või ja tomatiga. Kaste on valmistatud köögiviljasordist, hapukoorest, jahu. Kapsaslehtedesse pakitud köögiviljade hakkliha, valatud kastmega küpsetatud ahjus.

  Porgandiga küpsetatud juustukookide puhul on vaja:

  • ghee ja või (vastavalt 7 ja 3 g);
  • 150 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
  • 25 g jahu, lusikatäis manna;
  • 50 g porgandit;
  • 20 grammi suhkrut;
  • pool muna.

  Riivitud porgandid vees ja võis keedetakse (25 min). Keeda mõned minutid manna lisamisega. Ühendage jahutatud mass suhkru, soola, kodujuustu ja jahu vahel. Sulatatud või -ga määritud kujul küpseta ümmarguseid kooke, kuni ilmub koorik.

  Muud terviseandmete valikud:

  Korduma kippuvad küsimused tabelis 5

  Iga lapsevanem peaks võtma vastutustundliku lähenemise lapse toitumise küsimusele, eriti tema haiguse ajal. Toitumisega seotud peamised küsimused aitavad vältida vigu toitumise ettevalmistamisel, säilitades seeläbi helbede heaolu.

  Kas laps saab banaane toita 5?

  Jah, banaanid on magusad puuviljad, ainult hapukad on keelatud. Parim võimalus on küpsetada puuvilju, keeta neid või valmistada sufileid.

  Kas viiendal dieedil on lubatud kaerajahu küpsised?

  Kaerajahu küpsised on lubatud, samuti galetny ja muud mitte-või-küpsised. Selline magustoit on kasulik, kui teete seda kodus.

  Kas ma saan valmistada pasta, kui laps neid armastab?

  Pasta, sealhulgas nuudlid, võib keeda, kui need on valmistatud kõrgekvaliteedilisest jahu. Teine kategooria ei tööta, vaid kindel hinne.

  Kui kaua peaksite hoidma viiendat dieeti?

  Selle süsteemi toitumise kestus peaks kindlaks määrama lastearst. Terapeutilise dieedi pikaajaline järgimine, näiteks alates kuuest kuust või kauem, võimaldab teil täielikult taastada seedesüsteemi normaalse toimimise.

  Kas lapsed söövad selle dieediga pähkleid?

  Kõik sõltub terapeutilise toitumise määramise asjaoludest. Pähklid on lubatud ainult maksapuudulikkuse korral. E-vitamiini ja kaaliumi suure sisalduse tõttu võimaldab toode kiirendada patsiendi keha taastumist.

  Kas on võimalik anda kodujuustu dieedile 5?

  Kõik piimatooted, mille rasvasisaldus on minimaalne, on lubatud. Toidule on keelatud lisada ainult neid, kelle rasvasisaldus on üle 2,5%.

  Dieet 5 - kas arbuusid saab?

  Arbuus on lubatud, kuid mõõdukalt. Selle marja soovitatav osa päevas on kuni 2 väikese suurusega tükki. Arbuusi, šerbetti või salatit saab teha arbuusist.

  Selle dieedi toitumine ei ole monotoonne, õige lähenemine menüü koostamisele ja retseptide valikule, siis laps tunneb rõõmu ja tervist. Terapeutilise toitumise järel saate unustada haiguse ja hõlbustada ka üldist seisundit.