Image

Jäätis tasuta jäätis

Siinkohal otsustasin ma jagada teiega suurepärase retsepti, mis sisaldab jäätiseta omatehtud jäätis.

Ma tean, et olen sind lõputu jäätisega, kuid see on suvi, mis mul sel aastal oli olnud: pidevalt tõmmates jäätisele ja pidevalt seda tehes ja sellest tulenevalt pidevalt süüa... Milline külg te ei vaata, kuid kõik on ilusam, kui kõik on ilusam kui hüppeliselt pirukad ahjus 40-kraadise soojusega.

Kuid tänane jäätis ei ole sama nagu igaüks. See jäätis on kindlasti kõige maitsvam kogu meie poolt tänavu kodus valmistatud.

Seekord hakkame vaniljaga virsiku kreemjas jäätises. Selle jäätise virsikute asemel näevad PLUM, APRICOTS või NECTARINES suurepäraselt. Noh, või mis iganes teil käes.

Jäätis saadakse väga kerge, maitsev ja vaevalt märgatav hapu. Kindlasti ei ole see tööstusliku jäätise hulgas see. See on kindlasti väärt toiduvalmistamiseks. Ja mida rohkem, seda parem. Ja siis mu abikaasa tänas täna teemat: "Kus on minu jäätis?!"

Ja veel üks hea uudis: selle jäätisega, nagu ka eelmise jaoks, ei ole vaja kas jäätise masinat ega muid spetsiaalseid seadmeid.

Jäätis tasuta jäätis

Koostisosad:

  • piim - 250 ml
  • suhkur - 150 gr.
  • vanilje - 1 pod või 1 näputäis vanilli
  • Munakollased - 2 tk.
  • virsikud (ainult tselluloos) - 450 gr.
  • 1 sidrunimahl
  • koor rasvasisaldus vähemalt 30%, külm - 250 ml

Cooking:

  1. Väikeses kastrulis segage piim, pool määratud kogusest suhkrust (75 gr) ja vanilje või vanilje. Kui me kasutame naturaalset vanilli, lõigake pood pooleks ja kraapige seemned noaga. Lisa piim koos seemnetega piimaga. Mõõduka kuumuse korral viige piim keema ja eemaldage kuumusest kohe, kui see hakkab tõusma.
  2. Siis pekske segistiga munakollased, ülejäänud 75 g. suhkrut enne lopsakas valge kreemi teket. Jätkates peksmist, tutvustame veidi kuuma piima, kuni see on ühtlane.
  3. Asetage piimamuna mass konteinerisse veevannis, aeg-ajalt hoolikalt segades koort puust lusikaga. Kui koor hakkab paksenema ja jääma lusika tagaküljele õhukese kihina, eemaldage konteiner soojusest ja asetage see suurema kaussi juurde jäävee ja jääga.
  4. Kui koor jahutab, kasutades segistit, lihvige kooritud kooritud kooritud sidrunimahla koorimist püree olekusse. Pange mõlemad kausid (üks koore ja ühe virsikuga) külmikusse, kuni see on täielikult jahtunud.
  5. Kui kreem ja virsiku püree on täielikult jahtunud, kasutage mõlema massi ja külma koorega segamiseks vahupaberit. Asetage see segu plastikust laiale mahutisse ja segage kahvliga iga 30 minuti järel 3 tundi.

15−30 minutit enne serveerimist eemaldage külmkapis külmutatud jäätis veidi sulatamiseks.

JA MÄRKIGE! Peamine edu võti, kui tegite omatehtud jäätise retseptid ilma jäätisetootjaga, on põhjalik ja korrapärane segamine külmumisfaasis. Mida rohkem segatakse jäätist, seda parem on selle tekstuur, mitte ainult külmutatud magus jää.

Retseptid omatehtud jäätiseks jäätise tegijaga ja ilma

Jäätis - ilmselt vähesed inimesed keelduvad kuumadel suvepäevadel osa sellest armastatud külma delikatessist. Need õnnelikud inimesed, kellel on sügavkülmik, saavad kodus teha jäätist.

Õnneks ei ole see nii raske kui esimesel pilgul tunduda ning koostisainete kättesaadavus ja erinevad retseptid võimaldavad teil nautida kõiki maitsevärve.

Jäätisegeneri rakenduse nüansid

Jäätisegeneril - nagu iga tehnikal, on ka oma omadused, nõuab nõuetekohast käitlemist ja teatud tingimuste täitmist. Siis hakkab seade pikka aega õigesti teenindama omanikku, rõõmustades kvaliteetse tööga.

Sõltumata jäätisetootja tüübist (automaatne, mehaaniline või poolautomaatne) on tööpõhimõte alati sama - seade jahutab sisu regulaarselt segades, mis võimaldab massil ühtlasemalt külmutada.

Soojad ja kuumad ained vajavad nende jahutamiseks rohkem energiat, mistõttu, et vältida jäätismasina mootori läbipõlemist ja jahutuselementide halvenemist, tuleks seadmesse paigutada ainult need tooted, mille temperatuur ei ületa 40ºС.

Ärge pange segusse jääd või suhkrut, ärge valage vedelikesse - tahked ained võivad spaatlit kahjustada ja lisaks vedeliku külmutamist ilma massi segamiseta, mistõttu jäätisele on ebameeldiv hammaste purunemine, nagu oleks klaas.

Jäätisekreem retsept kreemile jäätises

Igaühe lemmik jäätise valmistamine ei ole üldse raske. See on universaalne ja võib-olla ka igaühe lemmik jäätise valik, mis kindlasti meeldivad teie perele ja kõigile külalistele. Täiuslik kui pidulik magustoit.

  • 2 muna;
  • 4 spl. lusikatäit suhkrut;
  • 300 ml piima;
  • 200 ml koort.

Küpsetusaeg: 30 minutit. 10 portsjonit 60 grammi, iga kalorisisaldus - 125 kcal.

Munad tuleb enne valge vahu teket hoolikalt suhkruga hõõruda.

Siis me lisame piima ja oleme hästi seganud, paneme aeglasele tulele. Me peame segu soojendama, tagades, et see ei kleepuks põhja ja ei põle. - selleks on oluline pidevalt ja ühtlaselt seguneda.

Niisiis, jätkates segamist, soojendage massi täielikuks kondenseerumiseks. See peaks tegema kerge õhukreemi. Nüüd eemaldame massi tulekahjust ja laseme sellel jahtuda, kuid nüüd jahtub see maha - valmistame teist koort.

Selleks piitsutage jahutatud koort, et suurendada 4-5 korda. Kreemikreem ei pea katkestama, kuni teravad piigid - see peaks olema paks, kuid mitte tugev. Kombineerige nii kreemid kui ka õrnalt, segage õrnalt plastikust või puust spaatliga (nendel materjalidel on madalam soojusjuhtivus).

Koorimassi levik kaussijäätisetootjale ja saadetakse külmutamiseks.

Teenindamisel saab valmisjäätisega puistata kaunistatud kreeka pähklid või šokolaadipraadid.

Jäätisegeneris kodus värskete munade jäätise retsept

Jäätis koos munakollastega ei ole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga kasulik, eriti kasvavale lasteorganismile ja kõigile, kellel on suurem energiakulu. Kui see on korralikult keedetud, ei ole munakollaste olemasolu delikatessis üldse tunda.

  • 300 ml 30% kreemi;
  • 160 ml piima;
  • 3 munakollast;
  • 5 spl. lusikatäit suhkrut.

Küpsetusaeg: 45 minutit. 10 portsjonit 60 grammi, iga kalorsus - 114 kcal.

Võta munakollased suhkruga, kuni moodustub valge vaht, kuid ei vahele helvestes - mass peaks olema valge ja ainult veidi paksenenud. Soojendage koort segades temperatuurini 80ºС. Jälgige hoolikalt, et koor ei keeks.

Nüüd, intensiivselt segades munakollased nii, et nad ei kõverduks liiga kiiresti - valage mõni koor. Saadud munakollane segu tuleks valada tagasi kreemi ja segada hästi.

Tagastame massi aeglasele tulele ja spaatliga segades või pihustades aeglasema kiirusega segistiga, tekitame kerge kondenseerumise, struktuur peaks olema nagu kreem. Nüüd eemaldage segu kuumusest ja laske sellel jahtuda toatemperatuurini, aeg-ajalt segades. Vala jäätistesse ja külmutada.

Kuidas valmistada liha prantsuse keeles, leiate meie veebisaidi artiklist.

Lush omlett retseptid on selles artiklis.

Siit saate teada, kui palju vett vajate riisi nõuetekohaseks valmistamiseks.

Šokolaadijäätis retsept jäätise tegijana ilma munadeta

Maitsvat šokolaadijäätis on kodus kergesti valmistatav. Õrn kreemjas jäätis maitse koos tumeda šokolaadiga annab pikantse kontrasti.

  • 100 gr. tume šokolaad;
  • 400 gr. kondenspiim (see on üks tavaline purk);
  • 500 ml 33% kreemi;
  • 2 spl. lusikatäit kakaopulbrit.

Küpsetusaeg: 35 minutit. 16 portsjonit 60 grammi, iga kalorsus - 230 kcal.

Šokolaad tuleb sulatada - see on kõige parem teha veevannis või mikrolaineahjus, lühikese impulsiga. Eraldi sügavasse kaussi segatakse koor ja kondenspiim, lisage sifitseeritud kakao ja alustage segistiga üks minut.

Kui kakao levib kogu ruumis, segage see kõigepealt spaatliga massiga ja pekske seejärel. Nüüd lisame kreemi massile šokolaadi ja jätkame peksmist, kuni saadakse ilus, ühtlane kreem.

Me liigume massi kaussi jäätise tegija ja külmutada.

Maasika jäätisjäätis retsept

Maasika jäätis maitseb suurepäraselt ja seda on kerge valmistada. Need marjad on juba ammu tuntud oma kasulike omaduste poolest ning koos piimaga, vaid nende väärtus suureneb, samuti maitseomadused.

  • 200 gr. maasikad;
  • 100 gr. suhkrupulber;
  • 1 spl. lusikas sidrunimahla;
  • 200 gr. 33% koort;
  • 200 gr. kondenspiim või puding.

Küpsetusaeg: 40 minutit. 16 portsjonit 60 grammi, iga kalorsus - 230 kcal.

Kooritud maasikad tuleks purustada, puistata pulbrilise suhkruga ja puistata sidrunimahlaga. Kõige mugavam viis seda teha on segisti abil. Kombineerige koor ja koor (või kondenspiim) ja pekske segistiga, kuni saadakse paks, kohev koor.

Selles kreemjas massis peate sisenema maasikadesse ja segama spaatliga, jaotades marja mousse ühtlaselt kogu massi ulatuses. Saadame jäätise tegija, kuni mass on täielikult külmunud.

Retseptid jäätiseta omatehtud jäätiseks

Ärge heitke meelt, kui mingil põhjusel ei ole veel võimalik jäätisetootjat osta, on täiesti võimalik valmistada maitsvat omatehtud jäätiseta jäätist - siin on mõned lihtsad ja kättesaadavad retseptid:

Piimatoodete pakkumine

Klassikaline, väga maitsev ja lihtne valmistada piimaga jäätist. Praktiliselt dieettoidu, mis sobib eranditult kõigile (loomulikult, kui inimene ei kannata rinna talumatust).

  • 2 muna;
  • 400 gr. (2 tassi) piima;
  • 3 spl. lusikatäit suhkrut;
  • lõhna- ja maitseainet (vanilliini või veidi kakaod).

Küpsetusaeg: 30 minutit. 10 portsjonit 60 grammi, iga kalorsus - 82 kcal.

Hõõruge munad valge suhkruga, lisage maitse, valage piima ja segage, kuni see on siledaks, seejärel valage ülejäänud piim ja pange tulekahju, keedetakse pidevalt segades, kuid mitte keetke. Munad paksendavad segu väga kiiresti, eemaldage saadud koor kuumusest ja lastakse jahtuda toatemperatuurini.

Segage jahutatud massi mikseriga minut või kaks minutit, mitte rohkem, ja saatke see sügavkülmikusse paar tundi.

Kodune popsicle

Uskumatult maitsev, rasvane toitev jäätis, mis alati ilmneb.

Eskimo - magustoit on kalorites üsna kõrge, seetõttu on parem seda nädalavahetusel või pidustamiseks, mitte iga päev.

  • 400 gr. (üks purk) kondenspiim;
  • 500 ml. 30% kreemi.

Küpsetusaeg: 30 minutit. 15 portsjonit 60 grammi, iga kalor - 192 kcal.

Segisti plastikust ämber või kaussi ühendage koor ja kondenspiim, segage, seejärel pekske segistiga täpselt üks minut. Koor valatakse vormidesse või valatakse konteinerisse madalamaks (et külmutada kiiremini kui settida) ja saata sügavkülmikusse 1,5-2 tundi.

Kasulikud nõuanded

Nõuetekohane toimimine pikendab oluliselt jäätisetootja eluiga. Siin on mõned aktuaalsed näpunäited, mille täitmine ei ole raske:

  1. Ärge asetage seadet kuumuse ja niiskuse allikate lähedusse. Liiga soe ruum takistab jäätisetootja normaalset tööd ja kõrge õhuniiskus võib põhjustada lühise ja läbipõlemise;
  2. Veenduge alati, et ventilatsioonigrillid ei oleks kaetud - õhk peab vabalt ringlema. Ilma pideva õhuvooluta ei suuda jäätisetootja seadmeid korralikult jahutada, see ülekuumeneb ja lõpuks muutub kasutuskõlbmatuks;
  3. Pärast transportimist oodake mitu tundi enne sisselülitamist, nii et jahutusagens saaks settida paagi põhjale või kui jätate seadmest välja öösel, oodake ka umbes kolm tundi, nii et kondensvee, mis moodustub esemete sisemuses, aurustub ja ei tekita lühist;
  4. Kui sa mõistad, et ümbritseva õhu temperatuur on kaugeltki normist (liiga kõrge, 35-40ºС.), Siis on parem jäätisetootja keldrisse viia või hädaolukorras - mähkida seade kuiva rätikuga ja mähkida see fooliumile, see stabiliseerib temperatuuri ja takistab mootori ülekuumenemist. Aga ärge sulgege ventilaatori korgid.

Põhimõtteliselt ei ole raske hoolitseda jäätisetootja kui teiste kodumasinate nõuetekohase ja hoolika käsitsemise eest, see teenib omanikku rohkem kui aasta.

Kuid omatehtud jäätise valmistamine on väga lihtne ja mugav. See on suurepärane võimalus ennast ja oma lähedasi rõõmsate magustoitudega regulaarselt rõõmustada.

Teine retsept omatehtud jäätise jaoks on järgmine video.

Kuidas teha jäätist kodus 4 retsepti ilma jäätiseta. Kreemjas popsicle, creme brulee, Nõukogude jäätis ja hapukoorest valmistatud šokolaadi jäätis.

Kõige maitsvamad ja lihtsamad omatehtud koore- ja piimajäätised retseptid ilma jäätiseta. Ja ka ilma erinevate guarkummide, naatriumbensoaatide, paksendajate ja emulgaatoriteta. Üllata ja nautida oma peret maitsva loodusliku jäätisega.

Ja nagu hind, 100 grammi väga maitsvat, ilma kahjulike lisanditeta, jäätis maksab sulle umbes 30 rubla. Ja seda me arvutasime kõige kallima koorejäätisena. Ja NSV Liidu aegadest jäätisega maitsestatud jäätis maksab teile 70 rubla kilogrammi kohta!

Täiuslik kodune jäätis kondenspiimast ja kondenspiimast! Eskimo kepil

Esimene retsept on kõige lihtsam 2 koostisosast. Kui sulle meeldib vanilje maitse, siis lisage vanilje või vanilje suhkrut. Kui soovite teha popsicle, varu ühekordselt tassi ja puidust söögipulgad. Või "tee" pulgad ise, sest selleks on vaja eemaldada ühekordselt kasutatavate kahvlite või lusikate käepide.

Ja kui sa ei taha popsiklit, siis pane lihtsalt valmis jäätis konteinerisse, et seda sügavkülmas hoida.

  • Koor alates 33% rasvast ja üle 300 ml
  • Kondenspiim - 200 gr. (tavalisel 400 grammi mahutil). Kui sulle ei meeldi väga magus, võtke kondenspiim vähem. Proovige toiduvalmistamisprotsessi.
  • Vanillin (valikuline)

Valikuliselt, kui soovite teha popsiclei:

  • Šokolaad ilma täidiseta - 90 grammi
  • 4 ühekordselt kasutatavat paberist tassid või spetsiaalsed vormid jäätisega

Koor on parem eeljahutada, siis on parem piits. Ja kõigepealt piitsutades madalamate pöörete juures, suurendades neid. Beat - 2-3 minutit valguse tippudeni.

Soovi korral valage järk-järgult kondenspiima ja vanilje suhkru mass. Segage uuesti kuni sile.

Nõukogu Ärge pange palju kondenspiima, see on väga magus. Ja hoolikalt, see jäätis maitseb hämmastavalt, kuid palju kaloreid.

Sulgege toidu kile ja pange sügavkülmikusse 40 minutiks.

Kui sa ei taha teha šokolaadipakki, pange lihtsalt jäätis konteinerisse. Asetage külmkappi 45 minutiks, seejärel segage ja tehke 3 korda, viimane aeg jäetakse sügavkülmikusse 3-5 tunniks.

Ja meil on ikka veel jäätumine. Selleks sulatame šokolaadi purustatud tükkideks veevannis või mikrolaineahjus.

Vala sulatatud šokolaad klaasi. Me vööme ja vääname seda, jaotades šokolaadi tasside seintele.

Seejärel keerake tass ja raputage liigne šokolaad. Klaasist peaks jääma õhuke kiht.

Eemaldage šokolaadiga kaetud tassid sügavkülmikus 10 minutit.

Me paneme jäätist tassidesse, jääme kinni

ja asetage sügavkülmikusse 4-8 tundi.

Me saame jäätist ja meil tuleb klaas meie popsiklist eemaldada. Mida me teeme

Siin on ilus, maitsev ja terve popsicle, mille me saame toodangu juurde.

See on lihtsaim jäätise retsept. Aga mitte kõik kaupluses olevad inimesed ei saa kreemi osta. Kuidas teha koor ise.

Võib rasvata piima ja võid. Eelarve, loomulik ja mitte eristada kauplusest

See on lihtne ja kiire retsept, kuidas saada piimast ja võiist vajalikku rasva.

  • Võtke vähemalt 72% rasvasisaldusega õli
  • Piim - rasv

Ja nüüd piima ja või suhe, sõltuvalt kreemi soovitud rasvasisaldusest:

  1. Kui teil on vaja kreemi 33%, tuleb teil võtta: 200 ml piima ja 200 grammi võid
  2. Cream 20-25%. Piim - 200 ml ja 130 grammi õli
  3. Koorige 10-15%. Piim - 200 ml, õli - 60 grammi

Köögikreem on väga lihtne. Pange või piima. Kuumutage kuni sulatatud või. Ja kohe eemaldada pliit. Ärge keema!

Ilma lahti lastud mass peaks olema vahustatud segistis 7-10 minutit. Seega muutub või piimaga üheks.

Vala kreem purki ja pärast jahtumist saatke külmik 6-10 tundi.

Kui jõuad neile, võivad pinnale tekkida tükid. Lihtsalt segage neid.

See koor on suurepäraselt vahustatud. Peamine asi ei ole seda üle pingutada, vastasel juhul eraldub koor või või piimafraktsioonideks!

Ja see on video retsept, kuidas teha piimast ja võist koort

ICE CREAM - BROOL - kiire retsept laiskuse jaoks

See omatehtud creme brulee retsept on kiire ja lihtne. Ja minu arvates kõige maitsvam!

Te peate võtma ainult 3 koostisosa:

  • Kondenspiim - 200 grammi (tavapärasest 400 grammi taldrikust)
  • Piim 2,5% rasvasisaldusest - 200 ml
  • Koor alates 33% rasvasisaldusest - 400 grammi (jahutada 2 tundi)
  • Vanillsuhkur - näputäis

Jahutage kaussi ja vajuta 10-15 minutit sügavkülmikus.

Keedetud kondenspiim, lisage maitsele vanilje. Valage piim ja segage, lisades veidi piima. Sul peaks olema midagi siirupit. Ja seal ei ole vaja kogu piima valada, vastasel juhul ilmub külmumise ajal jääkristallid liigse vedeliku tõttu.

Võta jahutatud koor esmalt väikese kiirusega, niipea kui vaht ilmus, tuleb kiirust suurendada.

Beat kuni püsiva vahtu. Kuid olge ettevaatlik, ärge tapke enne õli ja vadaku moodustumist!

Nüüd segage piim ja kondenspiim samale vahule kuni sile. Ja alustage piima kondenseerunud segu järkjärgulist lisamist kreemile. Kuid mitte kõik, vaid väikesed portsjonid.

Niipea, kui kreemide segu muutub õhemaks ja veidi soojemaks, valage see järelejäänud piimaseguga kaussi.

Segage, kuni ilmub õrn, õhuline mass creme brulee värvi.

Pange kreemi brulee jäätis konteinerisse ja jäta sügavkülmikusse 6-8 tundi.

Ootasid? Ja nüüd liigute soole ja sööge tervisele. Mmmm, mis see on!

Creme brulee jäätis - kiire retsept. Video vastuvõtt

  • Koorijäätis on väga maitsev. Aga mitte odav tänapäeva rasketel aegadel, sest 1 liiter 30% koort maksab umbes 450 rubla. Seetõttu pakun ma eelarve retsepti, mis on maitsev maitsev jäätis. Ligikaudne hind - 70 rubla 1 kg kõige maitsvama delikaadi kohta. Aga siin on vaja natuke leevendada.

Nõukogude jäätist 70 rubla kilogrammi kohta.

Tegelikult on see NSV Liidu jäätis valmistatud piimast ja munadest.

Siin on vajalikud tooted:

  • Piim (rasvasisaldus vähemalt 2,5%) - 0,5 liitrit
  • Vesi - poolkrohvitud klaas (120 ml)
  • Kana munad - 2 tükki
  • Vanilliin - 2 grammi
  • Sidrunhape - pool tl
  • Granuleeritud suhkur - 300 grammi
  • Või - ​​50 grammi (pehme, nii me võtame selle külmkapist välja)
  • Tärklis (ükskõik milline, kuid parem mais) - 1 spl

400 ml piima lisatakse kaasasolevale põletile. Tuleb mitte keeta, vaid esimestesse mullidesse.

Vahepeal tehke kreem. Miks võtta munad ja eraldada valged munakollastest. Tõenäoliselt teate, et munad tuleb külmkapist välja võtta või panna need umbes 20 minutiks, siis valk eraldub paremini munakollast. Mugav eraldamine võib toimuda näiteks lehtri abil.

Segage munakollased 100 grammi liivaga (5 täielikku supilusikatäit mäega)

Vala piimajäägid seal, segage põhjalikult vahukoorega ja lisage 1 tl tärklist ja visake uuesti. Tärklis lisab tihedust ja ei võimalda jäätist kristalliseeruda.

Keema hakanud piim valatakse järk-järgult segusse, jätkates segamist. Ja pane tule peale. Pliidil jätkame selle pidevat pööramist, kuni ilmuvad esimesed keemistunnused. Samal ajal peaks mass veidi paksenema.

Vala teise kaussi. Ja niipea, kui see jahtub, kile kaetakse külmkapis.

Segu jahutatakse ülejäänud liiva sisse, valage pool klaasi vett, sidrunhappe näputäis. Sidrunhape nii, et liiv ei kristalluks. Me paneme tulele. See on magusaks siirup.

Ja hakka valged valtsima, lisades seal järelejäänud sidrunhappe. Valgu mass peaks jääma kaussi pärast seda, kui me selle üle pöörame. See toimib sidrunhappe valkude korrastamise protsessis nii hästi. Kui ei ole sidrunhapet, siis võite lisada näputäis soola.

Nüüd valage juba keedetud siirupisse, mida me lahusime pliidile, valku massile. Valage järk-järgult välja, sirge kuum ja jätkake peksmist.

Jätkame peksmist umbes 5 minutit, kuni moodustub väga paks proteiinikreem. Siis pange külmik.

Õli ja vanilje piitsub umbes 2 minutit.

Jätkates vähehaaval vahukoorega, lisame seal kreemi, see on see munakollane mass, mida me alguses tegime. Kui kogu koor segatakse võiga, asetage see külmikusse.

Kui mõlemad segud on hästi jahutatud. Võtke munakollaste koor ja hakka veidi lisama. Ja väga õrnalt segage. Et mitte segada vahustatud valkude struktuuri.

Nüüd peate jäätist hoidma mahutis ja pange sügavkülmikusse 2-3 tunniks. Ja ärge puudutage seda ja segage seda iga poole tunni tagant, see ei muutu jääks. Lihtsalt saada, kehtestada ja naudi!

Šokolaadijäätis hapukoorest ja piimast.

  • Piim (mis tahes, kuid parem rasva võtta) - 250 ml
  • Hapukoor (rasvasisaldus 25-30%) - 350 gr
  • Liivsuhkur - 100 grammi
  • Tärklis (ükskõik milline, aga on parem võtta maisi) - 2 teelusikatäit mäega
  • Kakaopulber - 2 teelusikatäit mäega
  • Šokolaad - 50 grammi

Esmalt küpsetage jäätisega šokolaadipudel. (Muide, kui te ei soovi lisada šokolaadi, pudingut sellisel juhul, peate süüa Vanilla ja seejärel lisama valge šokolaadi). Paksu põhjaga kausil, nagu pada, peate valama: suhkur, kakao ja tärklis. Vala kogu piim ja kuidas visata, et põhjalikult segada.

Põletada pidevalt segades. Signaali väljalülitamiseks on puffimine ja mullitamine.

Kohe pärast plaadi väljalülitamist peate lisama peeneks purustatud šokolaadi ja muidugi segama seda põhjalikult. Katke klambriga kile nii, et see puutub kokku pudeli pinnaga. Vastasel juhul on külmkapis, kus see tuleb pärast jahutamist eemaldada, tarbetu koorik.

Ja selleks, et puding jahtuda kiiremini, asetage see külma veega basseini ja visake seal jää.

Kui puding muutub täiesti külmaks, lisage sellesse jahutatud hapukoorega ja pekske seguriga umbes 5 minutit. Siin on toode, mida saad.

Pange šokolaadi jäätis ladustamismahutitesse või plastikkestidesse. Puidust tassidesse saab panna pulgad, et saada popsicle.

Puhastage sügavkülmikus 3-4 tundi. Ja ärge unustage katta toidu kile või fooliumiga nii, et sügavkülmiku lõhn ei imendu.

Pärast õiget aega kastke klaas kuuma veega ja eemaldage jäätis võlukepp. Pakkige iga popsicle fooliumisse.

See on hapukoorega valmistatud šokolaadijäätis.

Nii saate lihtsalt maitsvat omatehtud jäätis. Kõik retseptid on lihtsad ja ainult esmapilgul tundub, et see pole. Proovige seda ja te ei soovi enam kaupluses jäätist osta.

Kuidas teha jäätist kodus: retseptid ilma jäätiseta

Lastega peres ei kaota küsimus, kuidas teha jäätist kodus ilma jäätisetootjaga, tähtsust. Oleme valinud parimad retseptid külmale delikatessile, kuid kõigepealt on mõttekas õppida omatehtud jäätise põhiprintsiipe.

Kuidas valmistada omatehtud jäätist

Kaasaegsed sügavkülmikud on võimelised pakkuma temperatuuri alla 15 kraadi, mis on vajalik jäätise valmistamiseks, et saaksite seda kodus ilma jäätisetootjata valmistada. Piisab, kui sul on vorme või vähemalt plastikust konteinerit, osta tooteid, valida retsept ja teha järgmised soovitused:

  1. Jäätise paksemad komponendid on maitsvamad, kuid see toimub ka toiduvaljajäätisega.
  2. Tooted peavad olema värsked ja kvaliteetsed, see kehtib puuvilja ja šokolaadiga piima ja marjade kohta.
  3. Siirup ja muud koostisosad lisatakse esimeses etapis jäätisele, värsketele puuviljaosadele, suhkrustatud puuviljadele, maitsele - viimasel etapil, kui magustoit on külmikus juba külmutatud.
  4. Jäähoogude vältimiseks võite kukutada vähe alkoholi, näiteks vedelikku. See aitab magustoidul anda meeldiva lõhna.
  5. Võita jäätist segisti või vahuga, segisti kihutab.
  6. Jäätis, jahutatud kodus ilma jäätiseta, peate järk-järgult: kõigepealt umbes tund aega külmkapis, seejärel mitu tundi sügavkülmikus.
  7. Vähemalt kord tunnis tuleb jäätist segada vähemalt siis, kui see on valmistatud mahus piisavalt suures mahutis.

Teades neid reegleid ja jälgides neid, olete lihtsalt hukka mõistnud teha maitsvat jäätist vastavalt alltoodud retseptidele.

Kodune jäätis ("Inglise koor")

  • munakollased (toores) - 2-3 kanamuna,
  • suhkur - pool tassi,
  • piim (vähemalt 3,2% rasva) - 400 ml,
  • koor (vähemalt 20% rasva) - 200 ml,
  • vanilliin - noa otsa,
  • maasikad, banaanid, šokolaad, siirup, liköör - tahtel ja meelevaldsetes kogustes.
  1. Valmistage ette vajalikud tooted. Keeda piima kohe. Marjad ja puuviljad, kui te otsustate neid kasutada, pesta ja lõigata, murda šokolaadi tükkideks. Eraldage munakollased valgedest.
  2. Kuumutage piima (ideaalis veevannis).
  3. Võita suhkruga munakollased.
  4. Jätkates piima soojendamist, sisenege segusse õhukeses voolus, keedetakse kuni paksuni.
  5. Vala koor ja segage segistiga.
  6. Samal etapil saate siirupisse siseneda.
  7. Vala külmkappi valatud vormidesse.
  8. Tundi pärast liikuge sügavkülmikusse.
  9. Pärast pool tundi, sisestage ülejäänud koostisosad, segage, tagasi sügavkülmikusse.
  10. 3-4 tunni pärast on jäätis valmis.

Seda retsepti võib pidada põhiliseks, klassikaliseks. Ometi saab omatehtud jäätist keeta ilma munadeta.

Jäätis ilma munadeta

  • koor (33%) - 0,25 l;
  • Valitud piim (3,2% rasvast) - 0,3 l;
  • kuiv piim - 30-40 g;
  • suhkur - 80-100 g;
  • vanilli suhkur - 5 g;
  • tärklis (eelistatavalt maisist) - 10 g.
  1. Tärklis lahustatakse 50 ml vedela piimaga.
  2. Suhkur, mis purustatakse kohviveskis pulbriks, sealhulgas vaniljiks, segatakse piimapulbri ja lahjendage ülejäänud piim.
  3. Kuumutage piimasegu, segage lahjendatud tärklis. Niipea, kui segu pakseneb, eemaldage see kuumusest. Jahutage toatemperatuurini veel pool tundi, jahutage.
  4. Koorige koort, kuni ilmuvad pehmed piigid. Segage põhisegu vertikaalselt.
  5. Pange anumasse, saatke külmkappi. Segage intensiivselt iga 15 minuti järel.
  6. Liigu sügavkülmikusse. Segage kolm tundi tunnis. Segage kaks korda tunnis.
  7. Oodake paberikassid, oodake veel tunde.

Jäätis, mis on armastatud alates lapsepõlvest, on kasutusvalmis. Kui teil õnnestub saada puidust pulgad - sööge neid: saada kirjeldamatu rõõm.

Jäätis

Jäätis kodus

  • koor 500 ml,
  • kondenspiim - 200 ml,
  • kreemi liköör - 50 ml.
  1. Segage sügavkülmikusse kõik.
  2. Tund hiljem levis konservikarpidele.
  3. Jätkake külmkapis 6 tundi jahtuda.

Kui teil on kodune jäätise valmistamiseks vähe aega, kasutage seda retsepti. See on lihtne ja võimaldab teil saada kiireid tulemusi.

Majajuust apelsinijäätis

  • rasvasisaldusega juust (18%) - 0,2 kg;
  • kondenspiim - 100-150 ml;
  • rasvakreem (33%) - 150 ml;
  • suhkur - 60 g;
  • või - 30 g;
  • vesi - 40 ml;
  • oranž - 1 tk.;
  • valge vein (magus, poolmagus) - 20 ml;
  • vanilli suhkur - 5 g.
  1. Oranžist, hõõru koor, pigista mahla välja.
  2. Segage suhkur veega, kuumutage, kuni see lahustub.
  3. Lisa mahl, koor. Oodake, kuni see keeb.
  4. Vala veini. Segage. Eemaldage kohe soojusest. Laske jahtuda.
  5. Piisutage kohupiima kondenspiimaga. Vahustage kreemi eraldi. Segage, visake kokku.
  6. Külmkapis tund aega, seejärel jahutage samal ajal. Iga 20-30 minuti järel võita segistiga või viski abil.
  7. Pange jäätistesse kaussi või tassidesse jäätis, valades iga kihi peale apelsini siirupit.

Jäta sügavkülmikusse veel 8-12 tundi, pärast mida saate maitsta jahedast magustoidust, mida poest ei leia.

Creme Brulee

  • virili koor - pool liitrit;
  • keedetud kondenspiim - 0,2 l;
  • jahu - supilusikatäis;
  • vanilliin - noa otsa;
  • munakollased - kana munade paarist;
  • piim - 150 ml.
  1. Kaussi segatakse 80 ml koort, munakollast, jahu, vanilliini, keedetud kondenspiima. Peenestage, et saada homogeenne (tükkideta) koostis.
  2. Soojendage piim, asetage magus segu, visake vahtu, küpsetage koore paksuseni.
  3. Eemaldage kuumusest, laske jahtuda.
  4. Pange järelejäänud koor, küpsetatud koorega (alati jahutatud).
  5. Esmalt jahtuda külmkapis, seejärel sügavkülmas, segades esmalt 2-3 korda tund aega, hiljem 1 kord tunnis.

Kui sulle meeldib "Creme Brulee" jäätis, siis hindate kindlasti võimalust seda kodus valmistada.

Šokolaadijäätis

  • 30% koor - 300 ml,
  • kakao - kolm suurt lusikat,
  • suhkur - 3 suurt lusikat,
  • sool, vanilje - näputäis.
  1. Nihutage 100 ml koort suhkru ja kakaoga, kuumutage suhkru lahustamiseks.
  2. Jahutage külmkapis.
  3. Segage kõik ja pekske kuni paksuni.
  4. Asetage sügavkülmikusse mitu tundi, aeg-ajalt segades.

See retsept külma hõrgutiste jaoks on kindlasti hinnatud šokolaadi armastajatele.

Maasika jäätis

  • värsked maasikad - pool kilo
  • Jogurt - 250 g,
  • suhkur - pool tassi,
  • Vodka - 2 tl.
  • sidrunimahl - teelusikatäis.
  1. Lõika pesta ja kuivatatud marjad peeneks.
  2. Puista see suhkruga, katke see viinaga, segage, jäta paar tundi salvrätiku alla.
  3. Vala sidrunimahl maasikadesse, lisage jogurt, segage uuesti.
  4. Jahvatage kõike segistiga või tüvega läbi sõela.
  5. Jahutage üks tund külmkapis.
  6. Segage ja pange sügavkülmikusse.
  7. Pärast tunni möödumist segage uuesti ja jäta sügavkülmikusse, kuni see tahkestub.

Maasikate asemel võite kasutada teisi marju ja puuvilju. Maitsvat jäätist saadakse avokaado banaanist. On oluline seda süüa 48 tunni jooksul pärast toiduvalmistamist, sest kodus valmistatud jäätis valmistatakse ilma säilitusaineteta.

Retseptid: omatehtud jäätis 3 koostisosaga (ilma jäätiseta)

Nagu näete juba pealkirjast, on retsept elementaarne ja seal on ainult kolm komponenti: kondenspiim, lahustuv kohv (kui soovite kohvijäätist välja võtta) ja piimakreem, st need, mille rasvasisaldus on 33%. Ja selleks, et jõuda soovitud koorejäätisega, mitte lihtsa piimaga, ütlen teile ühe väikese maagiaelu, mis häkkimine toimub.

Lõviosa omatehtud jäätise sügavkülmiku jäätisest retseptidest, mida ma olen näinud Runeti avatud ruumides enne, kui see tundus lihtne: piim, vanilje, suhkur, segage sügavkülmikus - ja see ongi kõik! Maagia, eks?

Muidugi, igaüks, kes on isegi natuke tuttav vedelike füüsikaliste protsessidega, on selge, et väljund on soovitud piimakoguse asemel soovitud koorejäätis. Viimase valmistamiseks on vajalik regulaarne segamine, mis takistab tahke kristallvõre moodustumist. Soovitud tekstuuri saate saavutada kas jäätise tegija abil või tõeliselt maagilise retsepti abil, mida ma tahan edasi rääkida.

Jäätise saladus

Enne toiduvalmistamise alustamist jahutage koore hästi, segage mikser ja mahuti, kuhu te neid peksid. Seega läheb protsess kiiremaks ja lihtsamaks, kuna jahutatud rasvamolekulid kreemist on palju rohkem valmis hüvasti jätma ümbritseva koorega, et ühendada, ümbritseva õhumullidega, mida emulsiooniga küllastasid.

Valmistage ette kõik, mida vaja, kõigepealt segage koor kondenspiimaga...

... ja seejärel lisage lahustuv kohv. Muidugi võib kohvi asendada muude lisanditega, nagu vanilje, supilusikatäis teie lemmiklikööri või paar tilka toidu aromaatset essentsi.

Nüüd jätkake peksmisega. Koori piitsutamine käsitsi on tänamatu ülesanne, nii et kui sul ei ole Hulki võimu, kuid seal on segisti, võtke see ja pöörake see keskmise kiirusega.

Kui kreem hakkab paksenema, saab kiirust maksimaalselt suurendada, kuid ärge võita võitu. Lõplik konsistents on täpselt selline, nagu sulatatud jäätis: vedelik, kuid õhuga küllastunud kreem.

Kui töö on tehtud, siis jääb ainult jäätisele aluse külmutamiseks sobiv kuju ja kaetakse fooliumiga.

Asetage pakend sügavkülmikusse 6-12 tundi.

Tulemuseks on kreemjas jäätis, mis ei ole madalam järjepidevalt ostetud vastaspoolega.

Kodune retsept: jäätiseta jäätis

Peaaegu igas kodus on jäätis lemmikhõrguks, sest inimesed - olenemata vanusest, soost, rahvusest - ei ole selle laheda, õrna magustoidu suhtes ükskõiksed. Miks sa tegid äkki poodi jäätisega ostmise asemel mõtlema, kuidas jäätiseta jäätist teha?

Kaasaegne toiduainetööstus pakub palju jäätisi, maitseaineid, kompositsioone, kuju ja värve, mille tõttu saate isegi akna lähedal segadusse ajada. Kuid ükski supermarket ei müü “sama”, mis on lapsepõlvest. Selle magususe maitse jäi ainult mällu ja ei ostnud seda raha eest. Kuid on täiesti võimalik oma käed uuesti luua.

Isegi kui köögis pole sellist moes spetsiaalset varustust. Tuleb välja, et sa saad suure jäätiseta jäätiseta, piisab sügavkülmikust ja kulinaarse ime loomisest!

Kuidas teha jäätiseta omatehtud jäätis

Tegelikult ei olnud kodumasinad alati olemas ja maailmakuulsa jäätise ajalugu on rohkem kui üks sajand. Veelgi enam, kaasaegse magustoidu analoogi serveeriti Vana-Hiinas juba 2000 aastat eKr. Niisiis on võimalik teha ilma progressiivsete köögiseadmeteta. Meie püüdluste eest saadakse toode, mis eristub mitte ainult meeldivast maitsest, vaid ka looduslikest koostisosadest, eksklusiivsest kompositsioonist ja autori esitlusest.

„Magusa külma” loomiseks kodus ei ole vaja kokkade oskusi. Suuremad tulemused saavutatakse isegi esimese, eksperimentaalse ettevalmistusega, kui te järgite mõningaid reegleid.

Meie meistriteose kavandamine on väärt aega kokkuhoidma - vähemalt 3 tundi. Kuid pärast peamise segu valmistamist on vaja vaid vaheaegset osalemist suupiste sünnil, nii et seda protsessi on võimalik kombineerida teiste kulinaarsete rõõmudega.

Milline on parim jäätise jäätiseta retsept?

Tooted: kohustuslik ja mitte nii

Komponentide valiku peamine nõue - nende vaieldamatu värskus ja ohutus. Enamik toiduvalmistamisjuhiseid ei hõlma koostisosade kuumtöötlemist, mistõttu varud tuleks teha ainult kontrollitud kohas.

Jäätise aluseks on koor ja mitte ükski. Me vajame tõeliselt rasvast piimatoodet, 30% ja rohkem. Ideaalne - just kodus kogutud koor. Olge siin ettevaatlik: kui jätate värskeima koore külmkapis üleöö, võivad nad muutuda tükkideks, mis on sarnased kodujuustu ja mitte eriti sobivad magustoiduks. See tähendab, et nad ostsid tooteid tuttavast paadist - ja kohe tööpinna taga. Kui te kasutate 10–15% rasva kreemi, on teil oht fiaskole, sest nad lihtsalt ei röövivad.

Jäätiseta kodus valmistatud jäätise hulka kuuluvad ainult munad või munakollased. Ilma munadeta on erinevusi, kuid selline delikatess ei ole enam klassikaline. Sageli kasutatakse piima ja isegi kondenspiima. Seal on või, tärklis, jahu, vesi. Suhkur on kohustuslik.

See on oluline! Jäätisegule tuleks valmistada jahutatud toodetest. Samad madala temperatuuriga komponendid tagavad massi ühtlase segamise ja kiire külmutamise.

Sorbettide hulka kuuluvad alati puuviljad, marjad, värsked mahlad või tavalised mahlad.

Jäätis kodus ilma jäätisetootjaga: lisandid ja täiteained

Loomulikult muudavad lisakomponendid magustoidu maitse rikkamaks ja rikkamaks. Paar tilka aromaatset alkoholi või spetsiaalset ekstrakti tehakse eriline märkus, mis ei ilmu isegi värskete puuviljade juuresolekul. Samas on kaupluse maitsed oluliselt väiksemad kui loomulikud: näiteks vanilje pod annab palju meeldivama lõhna kui vanilliin, mida oleme harjunud.

Nõukogu Neid koostisosi lisatakse kõige paremini jahutatud segus.

Mõnedes jäätise tüüpides kodus, kus ei ole jäätisetootjat, soovitatakse retseptil kartulit. See viiakse jahutatud kogusse. See on isegi parem vananeda koor, jättes selle külmkappi 8-10 tundi, ja ainult siis lisada segu.

Suhkrustatud puuviljad, šokolaad, pähklid purustatakse, jahutatakse ja seejärel segatakse peaaegu külmutatud jäätisega ning segatakse põhjalikult. Kuid lihtsalt murtud marjad katkestatakse segistis ja lisatakse kreemjas munakokteilis ühel esimesest valmistamisetapist. Muide, erinevate puuviljade mahla abil saate valmistoode huvitava, ereda värvi.

Nõu esitamiseks kasutage toppeid, puuvilju, piparmündi lehti.

Jäätisegener kodus - see on lihtne!

Kuna meil kõigil on talus külmik. Jäätis tahkestamiseks vajab temperatuuri -15-17 kraadi, mis ei ole kaasaegsete külmikute probleem. Pärast sellise temperatuuriga kokkupuutumist muutub põhimass pehmeks jäätiseks, kuid on ebatõenäoline, et aktsepteerime järjepidevust, mida me kaupluses nägime. Tegelikult on tööstustoodangus temperatuur kuni -60 kraadi, mistõttu muutub magustoit kiviks.

Jäätisegeneri töö koosneb mitte ainult jahutamisest, vaid ka massi perioodilisest segamisest - isegi külmutamiseks. Me saame täita ka kühvli funktsiooni: me peame hoolikalt segama kesta iga 20-40 minuti järel, seejärel saatma selle külma.

Huvitav Poolautomaatset jäätise masinat, kuigi see ise valmistab, nõuab palju rohkem aega ja tähelepanu. Töö ettevalmistamiseks vajab ta 8 kuni 18 tundi. Automaatne jäätise tegija on palju kiirem, see jõuab tööolekusse 10-15 minuti jooksul pärast sisselülitamist, kuid paljude kõrgete hindade tõttu ei ole see taskukohane. Nende faktide valguses on jäätiseta jäätis kodus suurepärane valik!

Lihtne vanillijäätis

Hoidke pool liitrist rasket koort, 200 grammi kondenspiima, vanilliini, lisaaineid maitse järgi.

Koorige kreem kooresse, valage kondenspiim, puista vanilli suhkruga. Pange sügavkülmikusse 2-2,5 tundi, ärge unustage segada.

Selleks, et jäätis muutuks popsikliks, valatakse mass, mis on külmutatud 50%, valatud vormidesse, sisestame pulgad ja külmutatakse need täielikult. Seejärel valmistage 100 g šokolaadi ja sama koguse võiga glasuur. Kasta portsjonid glasuurile ja saata see tagasi pärgamendiga kaetud sügavkülmikusse.

Kodune jäätis retsept ilma jäätiseta number 2

Vajame: klaasi raske koore ja veidi rohkem klaasi - 18%, 100 grammi suhkrut, näputäis soola, vanilliini ja 3 supilusikatäit kakaod.

Kakaopulber lahustatakse väikeses koguses vedelal kreemil. Ülejäänud 18% kuumus lisab suhkrut. Kui liiv on täielikult sulanud, valage kakao, keema. Lisage jahutatud massile vanilliini, segage see. Piisutage rasvavaba kreem soolaga ja lisage segu. Me külmutame.

Videoõpetus “Kuidas jäätiseta jäätist teha”

Meie veebisaidil saate õppida ka jäätise tegemise abil jäätise valmistamiseks.

Jäätis ilma jäätisteta ja segamata

Tere kallis kokad! Ma tahan jagada teiega ühte meie perekonda, lemmik jäätise retsepte! Erinevus teistest on see, et see on maasikate õrna aroomiga väga kreemjas ja mega-lihtne ning karamellitud marjade tükid annavad ebatavalise välimuse ja erilise maitse. Seda jäätist saab keeta kirsid, virsikud, aprikoosid, nektariinid, õunad.

Koostis "Jäätise ja ilma segamiseta jäätis":

  • Maasikad (ma kasutasin kaevandust (külmutatud), ka värsked, kuid see ei ole veel hooaja.) - 250 g
  • Või - ​​40 g
  • Suhkur (ma võtsin veidi rohkem, t, ostsin magustamata () - 80 g
  • Koor (33% kreem, väga külm) - 450 ml
  • Kondenspiim (ma võtan ainult kõik oma kondiitritooted ja magustoidud, see on väga maitsev, nagu lapsepõlves!) - 250 g

Küpsetusaeg: 40 minutit

Retsept "Jäätis ilma jäätisteta ja segamata":

Kuna mul on külmutatud maasikad, sulatage see veidi, lõigake see 4-6 tükki.
Seejärel kaalutakse kaal ja suhkur.
Pange õli pannil, millel on mittekleepuv kate, ja sulatage mitte väga kõrgel temperatuuril!
Lisage seal kõik maasikad ja segage hoolikalt iga marja katmiseks!
Lisage suhkur ja hautatud, pidevalt segades 10-15 minutit!
Eemaldage tulekahjust ja andke täielikult jahutada!

Siis võtame väga külma vahukoorega, s.o 33%.
Alustame kõigepealt segisti madalatel pööretel, seejärel tõmmata pööret minutis, nii et piitsutate SOFT, BET SUSTAIN PEAKS!
Seejärel lisage kondenspiim ja segage õrnalt koorega spaatliga!
Nüüd lisage täielikult jahutatud maasikad ja segage see õrnalt koorega!

Nad segasid kõike, panid selle tasasesse, üsna kitsasse konteinerisse, pingutasid selle läbipaistva klambriga kile ja saadavad selle sügavkülmikule 6-8 tundi.
Bon appetit mu sõbrad!
Loodan, et sa armastad seda!

Telli kontaktgrupi Cooki grupp ja saada iga päev kümme uut retsepti!

Liitu meie grupiga Odnoklassniki ja saada iga päev uusi retsepte!

Jagage retsepti sõpradega:

Muud retsepti valikud

Suurepärane jäätis

  • 494
  • 5302
  • 363735

Jäätis ilma jäätisteta ja segamata

  • 84
  • 2720
  • 40794

Jäätis "ei parane"

  • 117
  • 1036
  • 57596

Kreemjas jäätis

  • 121
  • 980
  • 85854

Jäätis "Linnupiim"

  • 117
  • 934
  • 52272

Marjajäätis

  • 90
  • 730
  • 21,500

Sarnased retseptid

Puuviljajook "Maasika Mojito"

  • 105
  • 824
  • 6114

Semifredo jäätis kiiviga

  • 38
  • 340
  • 2677

Jäätis "Summer Dream" puuviljadega

  • 12
  • 7
  • 3611

Pärsia jäätis "Falude"

  • 46
  • 86
  • 5102

Jäätis sõpradele

  • 124
  • 32
  • 5346

Kodune jogurtjäätis maasikate ja kvinoaga

  • 20
  • 37
  • 1328

Apple-pirni sorbett

  • 9
  • 38
  • 5215

India karrijäätis porganditega

  • 4
  • 15
  • 1135

Kodune jäätis "Jäätis"

  • 1
  • 27
  • 1518

Fotod "Jäätis ilma jäätiseta ja segamata" keedetud (3)

Kommentaarid ja ülevaated

21. juuni 2018 Irina nym-nym #

22. juuni 2018 Valeria1507 # (retsepti autor)

9. juuni 2018 Maniga #

10. juuni 2018 Valeria1507 # (retsepti autor)

2. aprill 2018 Aljnair #

12. aprill 2018 Valeria1507 # (retsepti autor)

17. aprill 2018 Aljnair #

9. juuni 2018 Aljnair #

2. august 2017 Natalia63 #

2. august 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

3. august 2017 Natalia63 #

20. juuli 2017 plasmiid-2016 #

21. juuli 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

19. juuli 2017 TV Elena #

21. juuli 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

14. juuli 2017 milovar luck #

16. juuli 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

9. juuli 2017 Mudrik #

10. juuli 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

28. juuni 2017 Mudrik #

28. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

18. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

20. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

20. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

16. juuni 2017 Nyawa25 #

16. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

13. juuni 2017 Mudrik #

13. juuni 2017 Mudrik #

15. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

13. juuni 2017 Marina Indus #

13. juuni 2017 Maarishka #

12. juuni 2017 Anna Bear #

10. juuni 2017 YANATALKA #

10. juuni 2017 weta-k #

10. juuni 2017 YANATALKA #

10. juuni 2017 weta-k #

10. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

10. juuni 2017 YANATALKA #

11. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

12. juuni 2017 ira242 #

9. juuni 2017 VMaklaud #

Suur tänu, pole neid kommentaare pikka aega näinud!

Mis on retsept - ma teen sama. Koor, kondenspiim kondiitritoodete jaoks, banaan maitseks. Proovisid maasikad, kuid üledoonid - see osutus sirgeks jääks. Mitte kunagi ei sekku külmutamisprotsessi. Kuid jäätis on sel juhul tugev! Ja erinevused selles retseptis (põhiline) ei näinud. Maitsev, kuid kindel. Võib-olla on kõik sama vaja segada. Ja võib lisada koostisosad lõdvalt.

9. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

Suur tänu, pole neid kommentaare pikka aega näinud!

Mis on retsept - ma teen sama. Koor, kondenspiim kondiitritoodete jaoks, banaan maitseks. Proovisid maasikad, kuid üledoonid - see osutus sirgeks jääks. Mitte kunagi ei sekku külmutamisprotsessi. Kuid jäätis on sel juhul tugev! Ja erinevused selles retseptis (põhiline) ei näinud. Maitsev, kuid kindel. Võib-olla on kõik sama vaja segada. Ja võib lisada koostisosad lõdvalt. Hea päev, see jäätis ei ole tugev, paar minutit pärast sügavkülmikut saab juba lusikaga ohutult paigutada, koostisosad on kõigile kättesaadavad, mis lyrics lahti heidavad, proovige teha. Ainult rangelt vastavalt retseptile ja olete õnnelik

9. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

12. juuni 2017 sveta yps #

9. juuni 2017 Rinavil #

9. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

8. juuni 2017 bobrishka #

8. juuni 2017 Valeria1507 # (retsepti autor)

Jäta kommentaar või retsepti ülevaade

Registreeru või logige sisse, kui olete juba registreerunud.

Saate sisse logida ja registreerida parooli, kasutades oma kontot järgmistel saitidel:

Kui te ei ole uue disainiga midagi rahul, kirjutage oma kommentaarid, et saaksime selle lahendada.

Logi sisse registreerimata

Saate sellele saidile sisse logida.
oma nime all.