Mandariini koor - kasu ja kahju

Mandariin on igihaljas tsitrusviljade liik, mis toodi Euroopasse Hiinast XIX sajandil. Heades tingimustes võib see ulatuda 4 meetri kõrguseni, andes ühelt puult 6000 heleda oranži vilja. Mandariini koor on puuviljast kergesti kooritud ja seda kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel.

Mandariini koor - 10 kasulikku omadust

Vähiravi

Bio Med Centro Dermatology ajakirjas avaldatud uuringud väidavad, et inimesed, kes kasutavad musta teed kuiva mandariini koorega, vähendavad nahavähi riski kuni 70%. Asjaolu on see, et alvestroole sisaldavad mandariiniteed avaldavad kahjulikku mõju vähirakkudele, mis provotseerivad piimanäärmete, munasarjade ja eesnäärme kasvajaid.

Puuvilja koor sisaldab oluliselt kõrgemat antioksüdantide sisaldust kui pressitud mahl. See kvaliteet võimaldab vältida rakkude mutatsiooniprotsesse, kaitstes keha kohutavalt.

Vähendab kolesterooli

Tanger koos mandariinikoore, takistab kardiovaskulaarsete haiguste tekke ohtu. See sisaldab polümetüleeritud flavoneid, mis on võimelised kolesterooli vähendama kuni 40%. See fakt registreeriti laboris katseloomade uuringus.

Vere suhkrusisalduse taseme alandamine on kuiva kooriku keetmine ideaalne diabeedihaigetele.

Aita maksa

Puhastav detox - toitumine sisaldab aktiivselt mandariinikoort, mis aitab eemaldada maksa toksiine. Koorimine, seedimist soodustav, võimaldab vabaneda suurenenud ainevahetusest, tugevdab immuunsüsteemi funktsioone, kaitseb keha enneaegse vananemise eest.

Parandab seedimist

Maitsestatud tee mandariini koorega aitab soolestiku häireid, eemaldades iiveldust ja oksendamist.

Stressis

Iidsetest aegadest on närvisüsteemi häirete leevendamiseks kasutatud oranži puuviljade eeterlikke õlisid. Sooja kohvi tangeriini tee on lõõgastav ja rahustab närve.

Külmetusega

Kuivatatud tee on olemas antioksüdantide kõrgeid märke, mis aitab kaasa hooajaliste haiguste kiirele taastumisele, millega kaasneb köha ja nohu. See eemaldab kiiresti lima hingamisteedelt, hoides ära selle kogunemise kopsudesse.

Maohaavandiga

Tangeriini koorest saadav kasu seisneb ka selles, et ta suudab pärssida Helicobacter pylori baktereid, mis põhjustavad maohaavandeid.

Rasvumise korral

Tangeriini kooriku valged triibud ravivad rasvumist. Nende keemiline koostis sisaldab ainet nobiletiini, mis aitab eemaldada kogunenud rasvkoe mitte ainult lihastes, vaid ka veresoontes.

Tselluliidi vastases võitluses aitab puuvilja koorest keedetud küpsetust, mida rakendatakse naha probleemsetele piirkondadele.

Põletikuvastased ja antimikroobsed omadused

Traditsioonilises hiina meditsiinis kasutatakse naha põletikuvastaseid omadusi nohu ja kõhulahtisuse ravis. Neid kasutatakse maksa mürgitustamiseks, vähendades veresuhkru taset. Tangeriini koorest pärit õli, millel on antibakteriaalsed omadused, on suurepärane traditsioonilise meditsiini antimikroobne ja seenevastane aine. Kui te nahka kahjustanud piirkondi hõõrute 2 korda päevas, võite unustada seene. Aine gemperidiin, mis on osa nahast, aitab toime tulla artriidiga, eemaldades turse ja valu.

Naiste tervise edendamine

Tangerine koor eeterlik õli aitab ravida akne probleeme. Kosmeetikud kasutavad seda aktiivselt naiste juuste ja naha tervise säilitamiseks. Õlil on massaaži ajal naise kehale lõõgastav ja rahustav toime ning kooriku külmutatud kuubikud annavad nahale särava välimuse.

Raseduse ajal aitab koorekapslid toime tulla beriberi ilmingutega.

Mandariini koorikud - vastunäidustused

Mandariini koor võib olla kahjulik inimestele, kellel on:

• allergilised reaktsioonid tsitrusviljade suhtes;
• kaksteistsõrmiksoole haigused;
• jade;
• gastriit;
• suurenenud mao happesus.

TÄHTIS! Väikesed lapsed tuleb puuvilja ja selle infusiooni toitumisse ettevaatlikult sisse viia. Liigne kasutamine võib põhjustada diateesi.

Huvitavad faktid mandariinide kohta

Feodaalses Hiinas nimetati "mandariinid" kõrgeima aadli esindajateks.

Tsitrusviljade seas on mandariinipuu kõige külmam.

Eeterlike õlide kõrge kontsentratsiooni tõttu kasutatakse mandariini koort küpsetamise ja alkohoolsete jookide maitsestamiseks.

Lõuna-Californias on kõige populaarsemad spaaprotseduurid mandariinikoore töötlemisviisid.

70-ndatel oli uue aasta sümbol lõhnav helge mandariinipall. Nende aroom oli seotud uue aasta puhkusega. Apelsinipuud on kaunistatud rohelisi puud, rõõmustades lapsi.

Mandariinide hindamatu kasu tervisele

Kanada Kanada Lääne-Ontario ülikooli teadlased ütlevad, et mandariinisisaldusega nobiletiin takistab rasvumist ja pakub kaitset 2. tüüpi diabeedi ja ateroskleroosi vastu.

Mandariin on suurepärane C-vitamiini allikas, antioksüdant, mis aitab vältida vabade radikaalide tekitatud kahjustusi, tagades seeläbi kaitset erinevate vähitüüpide ja nakkuste vastu.

Need on kõik tangeriinide pakutavad eelised:

Seedetrakti probleemid: peate mandariinid koorima ja kuivatama. Selle pulbri saate lisada kõikidele tarbitavatele nõudele või vähemalt kohvile. See kergendab teie kõhuvalu.

Bronhiit: Te peaksite keema pool tassi vett ja lisage 2 spl mandariinikoort. Jätke 1 tund ja tarbige 3 klaasi sooja jooki päevas 30 minutit enne sööki.

Kuiv köha: asetage kaks klaasi kuuma vett, mis on eelnevalt kuivatatud ja tükeldatud. Jäta 1 nädal jahedas ja pimedas kohas. Tüve ja tarbige umbes 20 tilka, lahustatakse enne söömist umbes 3 tassi veega.

Külmad: Keeda vett potis ja lisage värske mandariinikoor. Sa pead hingama seda auru, mis ilmub 10 minuti pärast.

Seened jalgadel: koorige ja rakendage küüned või kahjustatud alad 2 korda päevas.

Unetus ja kurnatus: asetage mandariini koor väike kotti ja asetage see kõrvale. See lõhn, mida hingate 15 minutit, lõõgastab teid ja vähendab ka peavalu.

Hüpertensioon ja tahhükardia: Lisage koor 3 liitri veega ja keema. Laske segul 1 tund. Tüve.

Vajuta "Like" ja saada ainult Facebooki parimad postitused ↓

Mandariini koorimine, kasu ja kahju

Tsitrusviljade mandariinide lõhnava maitsega naudime tihti prügikasti, isegi kui ei tea, milliseid maitsvaid mandariinikooreid saab valmistada. Lisaks on palju muid koorimisviise. Niisiis, uurime: mandariinikoore - millised on nende eelised ja kahju inimkehale?

Kuidas teha suhkrustatud mandariini koor

Suitsutatud puuvilja mandariini valmistamiseks peavad nad kõigepealt valmistama. Koorige mandariinid, peske nahad hästi, et eemaldada kõik kemikaalid, mida kasutatakse puu kahjustamiseks. Seejärel puhastage valged triibud, mis annavad kibedust ja leotavad vees 2-3 päeva. Vesi muutub 3-4 korda päevas.

Valmistatud koorikuid saab kasutada suhkrustatud mandariinide valmistamiseks. Esiteks keedetakse siirupit ühest veeosast ja kahest osast suhkrust. Koored filtreeritakse läbi puhasti, liigne niiskus eemaldatakse salvrätikutega. Seejärel valage siirup ja küpseta umbes tund.

Viimane etapp on siirupi koorikute kuivatamine teile sobival viisil: kuivatamisel, ahjus, rõdul. Tangerine kommid on valmis.

Mandariini koorikute kasulikud omadused ja kasutamine

Mandariini koor sisaldab palju vitamiine, mineraale ja eeterlikke õlisid. Kooridest, mis tihti prügikasti lähevad, selgub, et see on tohutu kasu.

Nende kasutamine ei piirdu suhkrustatud puuviljade valmistamisega. Aromaatse puuviljakoort kasutatakse igapäevaelus, kosmeetikas ja traditsioonilises meditsiinis.

1. Kuivatatud mandariini koorega tee vähendab naha, rinna, eesnäärme vähi riski. Koor sisaldab rohkem antioksüdante kui loode ise.
2. Mandariini koorimine on diabeetikutele kasulik, kuna see vähendab kolesterooli taset veres 40%. Vähendab ka südame-veresoonkonna haiguste riski.
3. Nad aitavad eemaldada maksa toksiine, tugevdavad immuunsüsteemi ja detokseerivad keha.
4. Tee mandariinikoore abil aitab toime tulla seedesüsteemi häirega, samuti leevendab iivelduse ja oksendamise sümptomeid.
5. Tänu eeterlikele õlidele leevendada närvisüsteemi pingeid, rahustada ja lõõgastuda.
6. Aitab kiiresti toime tulla nohu ja vältida lima kogunemist kopsudesse.
7. Nad on maohaavandite profülaktiline aine.
8. Omavad antibakteriaalseid, antimikroobseid, viirusevastaseid, põletikuvastaseid omadusi.
9. Tangeriini koorest saadav kasu leidis oma rakenduse naha puhastamisel akne, akne ja mustade täpidega.

Koorige tervisele

Mandariini koor on kasulik paljude tervisehäirete ennetamiseks ja raviks. See aitab ravida mastiiti, puhastada maksa, vältida maohaavandeid.

Diabeedi korral alandab mandariini koor kolesterooli taset. Ja kui teil on külm, aitab see teil vitamiine saada ja haigus kiiresti lüüa.

Tee mandariini koorest ja sõstra lehest puhastab liigesed. Samuti võib bronhide põletikuks võtta mandariini nahad.

Mandariini koor on kasulik immuunsüsteemi tugevdamiseks ja on tugev nohu vastane. Lihtsalt hajutage koorikud korteri ümber ja hingake lõhna. Lisaks meeldivale lõhnale desinfitseerivad nad viirusi ja baktereid.

Ilu jaoks

Mandariini koor on leidnud kosmeetika. Oma abiga valmistatakse toonikuid, puhastusi, õlisid ja kreeme.

1. Toonilised mandariinikoored eemaldavad mustad täpid ja pingutavad näo ja kaela nahka. Täida koor lihtsalt klaasiga liht- ja mineraalvett. Nõuda päeva. Pühkige oma nägu üks kord päevas.
2. Looduslik koorimine puhastab nahka hästi, annab tsitruselise lõhna ja tõstab teie vaimud. Kuivatage koorikud ja jahvatage kohviveskis pulbriks. Hoida klaaspurki ja segada osa pulbrist veega enne läga moodustamist.
3. Tangeriini kooreküünte hõõrumine, saate neid tugevdada, valgendada ja seenest vabaneda.
4. Tangeriiniõli saab kasutada naha massaažimiseks, niisutamiseks ja toitmiseks. Värsked puuviljahälbed peavad olema täidetud oliiviõli, nõudma nädalat ja tüve. Hoida külmkapis.

Tangeriini koorimine toiduvalmistamisel

Toiduvalmistamisel on koorikud leidnud ka nende kasutamise. Nad valmistavad suurepäraseid suhkrustatud mandariini ja lõhnavat moosi.

Kui puuviljakoort kuivatatakse ja jahvatatakse pulbriks, siis saad algse lihavalmistise.

Tangerine koor hästi täiendab küpsetatud kaupu, on ilus kaunistamiseks koogid. Nad valmistavad sellest ka maitsvat likööri.

Kasutage kaunistamiseks

Kaunistamisel on populaarne ka aromaatne koor. Igat liiki kujukeste lõikamine koorikutest ja nende kuivatamine, saate teha helmed, pärlid ja ripatsid. Hangi huvipakkuv puhkusekeskuse ruum.

Kui koor lõigatakse ringis ühte pika riba, siis muutub see kaunite lillede keerdumiseks.

Kuivatatud on palju mandariinikoore, saate teha neist erinevaid käsitööid ja maale. Lakk ja värv akrüüliga.

Tangerine koor igapäevaelus

Mandariini koor on kasulik ka igapäevaelus.

Näiteks saate puuvilja koor laguneda erinevates kohtades ruumi maitsmiseks.

Tsitruseline aroom hirmutab mooli, nii et kapis olevad koorikud säästavad riideid.

Kui teie kodukass hakkas territooriumi tähistama, pange paar lemmikpaari paar mandariini nahka. See toob kassi soovimatust kohalolekust nendes kohtades.

Kaminale või kaminasse mõningaid koorikuid visatakse, siis on teil võimalik seda raskusteta süüdata.

Sise- taimede haiguste ennetamiseks võib neid pihustada mandariini nahale infundeeritud veega.

Kahjustage mandariinikoort

Ärge unustage, et kaugetest riikidest toodetud puuvilju töödeldakse pikaajaliste kemikaalidega, mis tähendab, et enne koore kasutamist tuleb seda põhjalikult pesta ja keeta. Vastasel juhul võib esineda probleeme seedetrakti ja mürgistusega.

Samuti peaksid inimesed, kes kalduvad allergiatesse, olema tsitruseliste koorikute suhtes ettevaatlikud, sest nad on väga allergilised.

Probleemid ja haigused seedesüsteemi: haavandid, koliit, maohappe suurenemine, on parem loobuda mandariinikoore kasutamisest.

Ei ole vaja lisada toidusse koor ja pankreatiit, samuti lapsi, kes on altid kuni 3-aastastele allergiatele.

Vastasel juhul toob mandariinikoore soovitused teie kehale hindamatu kasu.

Vitamiini pommid kehale: mandariinide kasulikkus ja kahju

Talve alguses meenutavad Venemaa ja teiste SRÜ riikide elanikud mandariini. On aeg rääkida oma lemmikpuu-puuviljade eelistest ja ohtudest! Hele oranži tsitrusviljade aroom tekitab hinges pidu. Need on väikesed vitamiinipommid, mis toetavad keha külmhooajal.

Mandariinide koostis

Mandariinid - toitainete ladu. Need sisaldavad vitamiine, mikroelemente, fütonsiide ja orgaanilisi happeid.

Toiteväärtus

Koorimata mandariini keskmine kaal on 100 grammi. See mass moodustab 38–40 kcal (sõltuvalt sordist) ja 7–8 grammi süsivesikuid, millest enamik on monosahhariidid. Valke ja rasvu ei ole peaaegu üldse. Kui te vilja ei kuritarvita, ei kahjusta see joonist.

Kiudainete sisaldus - 2 grammi. Seda ei seedu, kuid see on ikka veel maos ja sooles, neelab toksiine ja lipoproteiine (ained, mida on võimalik rasvasse ladestada) ning seejärel eemaldatakse need kehast. Kiud on samuti kasulik, sest see parandab seedetrakti toimimist, toimib kõhukinnisuse ennetamisel.

Vitamiinid ja mikroelemendid

Mandariinid sisaldavad palju vitamiine ja mikroelemente, kuid enamik neist sisaldavad järgmisi aineid:

• C-vitamiin (110% päevasest vajadusest);
• B-grupi vitamiinid: B5 (11%), B1 (10,5%) ja B9 (10,5%);
• räni (52%);
• kaalium (16%);
• kaltsium (9%).

C-vitamiin on suurepärane vahend nohu ennetamiseks: gripp, ARVI. Pole ime, et inimesed on nii innukad talvel mandariini toetuma, kui ei ole võimalust süüa oma kodumaa aedades kasvatatud puuvilju. Lisaks on C-vitamiin looduslik antioksüdant. See kaitseb rakke vabade radikaalide eest ja aitab seega vältida vähki, aeglustab vananemisprotsessi.

B-grupi vitamiinidel, mis on rikkad mandariinides, on järgmised kasulikud omadused:

• B1-vitamiin kaitseb närvisüsteemi stressi, ületöötamise, vaimsete võimete ja mälu eest.
• B5-vitamiin on seotud ainevahetusega, kaitseb siseorganite limaskestasid. Selle elemendi puuduse tõttu muutub nahk kiiresti uniseks.
• B9-vitamiin (foolhape) mõjutab vererakkude tootmist. Väga oluline aine naistele. Arstid soovitavad foolhappe kasutamist raseduse esimesel trimestril ja valusate perioodide ajal. Mandariinidelt saate loodusliku B9-vitamiini.

Räni suurendab luude, hammaste, kõhre tugevust, muudab veresooned elastseks. Kaalium on element, mida keha pehmed kuded vajavad: laevad ja kapillaarid, lihased, näärmed. See mõjutab positiivselt südame ja aju tööd. Kaltsium on seotud tervislike luude, juuste ja küünte säilitamisega, võitleb kolesterooliga.

Seega ei ole mandariinide kasutamine keha jaoks kahtlust. Talvel on need suurepärased alternatiivid apteekide vitamiinidele.

Millised on kasulikud tangeriinid kehale?

Mandariinidel on positiivne mõju kehasüsteemide ja siseorganite toimimisele.

• Immuunsüsteem

Mandariinide regulaarne kasutamine võib tugevdada immuunsüsteemi, eriti lastel. Neil tsitruselistel on ka põletikuvastased ja antiseptilised omadused ning need aitavad ravida ülemiste hingamisteede haigusi: tonsilliit, bronhiit, sinusiit. Mandariinimahl vähendab temperatuuri ja leevendab patsiendi seisundit.

• Metabolism

Mandariin sisaldab erilist ainet - nobiletiini, mis takistab rasva sadestumist maksas. B-grupi vitamiinid normaliseerivad vere glükoosi metabolismi ja taset. Seetõttu on oranži tsitrusviljade armastus hea ülekaalulisuse ja 2. tüüpi diabeedi ennetamiseks.

• Südame-veresoonkonna süsteem

Tangeriinimassi koostises olevad ained takistavad aterosklerootiliste naastude teket. Kaalium tugevdab südamelihast ja K-vitamiin muudab veresooned elastseks.

• Lihas-skeleti süsteem

Mandariinid saavad luidele kasu, tugevdades neid. Kaltsiumi ja D-vitamiini kombinatsioon ühes tsitrusviljas teeb viljakuse ennetamiseks.

• Seedetrakt

Oranžid puuviljad parandavad soole funktsiooni, stimuleerivad söögiisu, aitavad toitaineid teistest toitudest. Leevendada kõhukinnisust ja kõhulahtisust, kaitsta soolestiku parasiitide eest.

Mandariini ja mis tahes baasõli (näiteks oliiviõli) eeterlikust õlist saad valmistada massaažisegu, mis aitab vabaneda keha venitusarmidest. Mandariinimahl on osa näomaskidest, seda kasutatakse turse ja seenevastase toimeainena.

• Närvisüsteem

Mandariinid aitavad toime tulla stressiga, leevendavad kroonilist väsimust ja nende lõhn inspireerib optimismi ja usaldust inimese vastu. Tsitrusviljade pikaajaline ja regulaarne kasutamine tugevdab psüühikat.

Mandariinid saavad kasu mõlemast soost. Mehed võivad süüa sidrunid, et vältida nääre esindavat vähki, suurendada jõudu ja vastupidavust. Naistele on mandariinid kasulikud, sest nad normaliseerivad menstruaaltsükli ja aitavad ravida kandidoosi (seenevastaste omaduste tõttu).

Arvatakse, et mandariinid parandavad nägemist, kuna need sisaldavad A-vitamiini ja beetakaroteeni. Need ained on koostises tegelikult olemas, kuid ebaolulistes kogustes - 1% päevastest normidest. Seega, et parandada silma tervist, tugineda oranž vilja ei ole seda väärt.

Kahju ja vastunäidustused

Nagu kõik teised puuviljad, kahjustab mandariin neid, kes seda liigselt kasutavad - üle 400 grammi (3-5 tükki) päevas. Isikul võib esineda järgmised kõrvaltoimed:

• naha punetus ja ärritus;
• kõrvetised, iiveldus;
• kõhuvalu (limaskestade ärrituse tõttu) ja regulaarselt tsitrusviljadele - gastriit ja haavand;
• hüpervitaminoos.

Mandariinide kuritarvitamisest tingitud hüpervitaminoos esineb kõige sagedamini lastel ja on seotud C-vitamiini üleannustamisega. Sümptomid on sarnased toiduallergiatele. Laps on mures iivelduse, kõhulahtisuse, sügeleva naha ja üldise nõrkuse pärast.

Mandariini kasutamise vastunäidustused:

• tsitrusviljade allergia;
• maomahla suurenenud happesus;
• gastriit, haavandid, enteriit, muud seedetrakti põletikulised protsessid;
• põletikulised protsessid sapipõies (koletsüstiit), neerud (äge nefriit);
• hepatiit;
• vanus kuni 3 aastat.

Rasedad tsitruselised saavad süüa, kui arst lubab. Aga mitte rohkem kui 2-3 asja päevas, et mitte lootele kahjustada.

Küsimus jääb, kas apelsini tsitruselised on lubatud diabeetikutele, sest 100 grammi sisaldab 7-8 grammi suhkrut. On parem mitte riskida tervisele ja eelistada magustamata puuvilju.

Kas ma saan süüa mandariiniseeme?

Paljud tsitrusviljade sordid sisaldavad luud. Tekib küsimus, kas on võimalik süüa mandariini. Need sisaldavad samu kasulikke vitamiine ja mikroelemente, nagu puuviljad ise. Kuid on kaks nüanssi.

• Mandariini - amügdaliini glükosiidi seemnetes on eriline aine. Kui see muutub kehasse ja seguneb maomahlaga, selgub, et see on happeline. Viimane ärritab tugevalt mao limaskesta ja võib põhjustada gastriiti või haavandeid.
• Toitainete sisaldus seemnete koostises on peidetud paksu naha alla, mis ei lagune ega seedu maos. Vitamiinid ja mikroelemendid ei imendu organismis lihtsalt.

Seega ei ole mandariini seemned vajalikud. Muidugi, 2-3 juhuslikult allaneelatud luud, mida sa ei kahjusta tervist, kuid ei tee seda konkreetselt.

Tangeriini koorimise eelised

Enamik inimesi viska koorikuid mandariinidest prügikasti. Absoluutselt mitte midagi. Nad sisaldavad eeterlikku õli, mis annab apelsinile puuvilja nii magusa uue aasta lõhna. Ka koorikute koostises on rohkem antioksüdante kui viljaliha ja mahla.

Mandariinikoore tuleb pesta kuumas vees. Ladudes ladustatud puuvilju töödeldakse kahjurite ja enneaegse riknemise vastu spetsiaalsete kemikaalidega.

Mandariini koorikute kasulikud omadused:

• ennetada vähirakkude teket;
• vähendada "halva" kolesterooli taset veres;
• eemaldada kahjulikud ained maksast;
• toonitab keha, leevendab väsimust, parandab meeleolu;
• kõrvaldada iiveldus;
• hävitada mikroobid ja seened.

Kuidas kasutada mandariinikoort ise kasuks? On mitmeid mugavaid võimalusi.

• Hajutage värskeid koorikuid korteri ümber (külmal aastaajal - kütteseadmete lähedal). Eeterlik õli puhastab õhku viiruste ja lõhnade ruumis.
• Vala päevik kooresse klaasitäie mineraalvett. Nii et teil on kasulik näo toonik. See pingutab poorid, helendab pigmendi laike, parandab elastsust. Lihtsalt ärge kasutage tsitrusvilja tooni enne päikeseloojangut.
• Kuivatatud koorikuid võib jahvatada pulbriks ja kasutada vürtsina liha- ja kalaroogadele.

Tangeriini koorimise teine ​​kasulik omadus on putukate tõrjumine. Asetage koorikud garderoobis või köögikabiinis nii, et mutt ei käivitu.

Kuidas valida ja salvestada mandariinid?

Tangeriinide kasulikkus kehale on ainult siis, kui ostate poes värske, rikkumata puuvilja.

Siin on hea puuvilja kriteeriumid:

• nahk on sile, ilma mõlgideta, kuivad ja varjatud alad, tumedad laigud;
• on meeldiv väljendunud lõhn;
• pressimisel tekib vähe eeterlikku õli.

Mõned inimesed armastavad, kui mandariini on lihtne puhastada, samas kui teised hindavad seemneteta tsitrusvilju. Allpool on tabel sortidest, mis aitavad teil valida õige puuvilja.

Tabel 1. Mandariinide populaarsed sordid

Kas on võimalik süüa mandariinikoort? Mis on kasulik mandariinikoore puhul?

Kas on võimalik süüa mandariinikoort toores, ilma kuumtöötluseta?

Tõenäoliselt armastasime lapsepõlves mandariinikoort. Ja headel põhjustel. Tuleb välja, et kui seda närida, tekib mao sekretsioon, mis soodustab toidu imendumist, nahka kasutatakse ka kuiva köha ja bronhiidi raviks. Kui unetus piinab, võib mandariini koor vannisse panna. Kui küünte seen võib hõõruda küüned. Sa võid süüa ja valge silma koor, see on kasulik mõju seintele veresooned.

Ma armastan süüa mandariiniga nülitud, kõigepealt vabaneda mahlastest viiludest ja proovida seejärel meelitada rõõmu selle hullu lõhnava puhastusega.

Ma tahan märkida, et ma pole sellest kunagi olnud halb.

Kui ma võtsin huvi ja otsustasin lugeda, kas on võimalik süüa mandariinikoort?

On väga võimalik, et see sisaldab suurt hulka vitamiine ja leidis isegi paar artiklit, mis ütles, et kui on palju mandariinikoort, siis võib see purustada neerukive.

Sööge mandariinikoort tervisele, kuid ärge unustage hoolikalt pesta ja valida häid värskeid puuvilju teadlikes kohtades, siis pole midagi karta ja kõik läheb ainult kasuks ja mitte tervise kahjuks!

Kui MANDARIN HANDLE on kasulik

Ma närin pidevalt mandariinikoore, ma otsustasin teada saada, kas ma peaksin seda tegema?

Tangeriini koor on rohkesti vitamiine, antioksüdante, eeterlikke õlisid, fütonsiide ja muid sama kasulikke aineid. Seda saab edukalt kasutada selliste haiguste raviks ja ennetamiseks nagu nohu, seedetrakti probleemid, stress jne.

Kõige sagedamini kasutatakse nohu raviks ja ennetamiseks mandariinikoort, sest mandariinid ise, nagu kõik tsitrusviljad, on rikas C-vitamiiniga. Külmetuse, gripi, köha või nohu ilmnemise korral aitab sissehingamine. Nende valmistamiseks on vaja purustatud kuivatatud koorikuid, mis on täidetud keeva veega. Puljong valmistatakse kitsas kaelaga kaussi, mille kaudu aur peab läbima. Auru sissehingamiseks kulub umbes 15 minutit.

Kui kuiv ebaproduktiivne köha tinktuur sobib. Valmistamiseks valatakse 2 supilusikatäit kuiva koorega klaasi viina ja jäetakse pimedas kohas seisma nädala jooksul. Võta tinktuuri, mida vajate 3 korda päevas enne sööki, lahustades 20 tilka vett klaasi. Seda tööriista saab kasutada organismi immuunsuse tugevdamiseks, mis on eriti oluline talvel ja hooajal.

Alates bronhiit aitab vabaneda Keetmine. 2 supilusikatäit koort valatakse 2 tassi keeva veega ja pannakse tulele 5-6 minutiks, siis tuli välja lülitatakse ja puljong infundeeritakse umbes tund. Seda tuleb võtta 3 korda päevas, pool tassi, 15 minutit enne sööki.

Seedetrakti, kõhupuhituse ja düsbakterioosi puhul on piisav, kui toidulisandisse lisada tl purustatud koort.

Aitab tangeriini koort ja stressi. Selles sisalduvad eeterlikud õlid rahustavad ideaalselt närve, normaliseerivad vererõhku ja aitavad peavalu. Tavaliselt, stressi leevendamiseks valmistatakse vann, kuhu lisatakse mandariinikoortekiht. Selleks tuleb keeduvale veele (3 liitri vee kohta) lisada klaas purustatud koorikut, lasta tund aega ja tüvi lasta. Saadud keetmine lisatakse täidetud vanni, lebab see maha ja pikali umbes 15 minutit. Seda on soovitav teha paari chesovi jaoks, et magada. Samuti aitab see vähendada stressi ja kotikesi kuivatatud koorimisega.

Mandariini lõhna sisse hingates saab rahuneda purunenud närvisüsteemi ja vähendada survet, et need padjad oleksid alati käepärast.

Veresuhkru taseme tõusuga diabeetikutel soovitatakse juua mandariinikoort. Selleks täidetakse see veega (3 vilja koor 0,5 l vee kohta), keedetakse ja kuumutatakse madalal kuumusel 10 minutit.Joo juua pool tassi enne sööki, hoidke seda külmkapis.

Mandariinikoored võivad võidelda seeninfektsioonide vastu. Kui seened mõjutavad varbaküünte, tuleb plaate igapäevaselt hõõruda värske nahaga, hommikul ja õhtul

Millised on eelised mandariinikoore kehale

Mandariinid on laste ja täiskasvanute lemmik puuviljad, mis ilmuvad iga pere lauale. Eriti sagedane külaline aastavahetustel, sest ta on väga maitsev ja mahlane. C, D ja K vitamiinides on palju kiude. Aga vähesed inimesed teavad koorest saadavat kasu ja sageli viskavad selle ära. Mandariini koor - kas sellest on kasu või kahju, mis on kõigile murettekitav? Paljud kahtlevad, kas seda saab süüa või keelduda.

Tangeriini eelised koorega

Koor sisaldab vitamiine, eeterlikke õlisid, orgaanilisi happeid, antioksüdante. Paljude haiguste raviks ja ennetamiseks kasutatavate toitainete rikkaliku sisalduse tõttu. Tugevdab immuunsüsteemi, kaitseb keha viiruste eest.

Põhimõtteliselt kasutatakse koor, nagu tsitruselised, nohu raviks. Köha ja nohu aitavad sisse hingata. Selle valmistamiseks peate tükeldama kuiva koort ja valama selle peale keeva veega. Hingake auru umbes kümme minutit.

Koorimine vähendab kolesterooli taset veres, normaliseerib vee ja soola tasakaalu, võitleb rasvumisega, aitab põletada ekstra kaloreid.

See on oluline! Naha kalorisisaldus on ainult 97 kcal, seda saab tarbida ja ei karda talje keskosast.

1. Kui lagundate maja ümber nahad, kõrvaldab tsitrusviljade lõhn ebameeldiva lõhna.
2. Kuivatatud kooriva maitse sissehingamine leevendab stressi ja väsimust.
3. Saate panna kotti väikese koguse kuivatatud koorikut ja kanda seda kotis.
4. Kui tekib stressirohke olukord, jõuad lõhna lihtsalt sisse ja hingake.
5. Unetus, pane Tangerine lõhn lähedal padi, tagada hea magada kogu öö.

See on oluline! Puuvilja kaal keskmiselt 90 grammi ilma kooreta 80 g. Sellest saadakse kooremass 10 g.

Cooking Application

Zestit kasutatakse erinevate toitude valmistamiseks. Hõõrutud koorikud lisatakse toidule vürtsidena, see ei anna mitte ainult meeldivat lõhna, vaid ka leevendab gaasi teket ja düsbakterioosi.

Neid kasutatakse ka moosi valmistamiseks. See ei ole ainult maitsev, vaid terve. Mandariini moosi saab koorida mitmel viisil.

See on oluline! Mandariinide läikiv sära näitab puuvilja keemilist töötlemist.

Retseptid on piisavalt lihtsad, et süüa ei ole raske. Selleks on vaja:

• 1,5 kg mandariini;
• 1 kg suhkrut;
• 1 liiter vett.

1. Tangeriinid pesta hästi. Vala vesi ja jäta päev. See säästab moosi kibedust.
2. Päeva lõpus loputage uuesti veega. Tangeriinid lõigatakse õhukesteks viiludeks, pannakse sügavale pannile, valatakse 1 liiter vett ja kaetakse suhkruga. Jäta paariks päevaks.
3. Seejärel pane pannile tulekahju, küpseta madalal kuumusel, kuni see on paks.
4. Valmis moos asetatakse klaaspurki ja rullitakse.

Kukwat

Väike mandariin, mida sööb nahaga, nimetatakse kukvatiks. Väike eksootiline puu kuulub tsitrusviljade perekonda, oranž. Meenutab väikest oranži, piklikku kuju. Sööge tervelt, magusa hapu maitse. Koosneb 80% veest, kustutab janu. Kasutada salatite, eelroogade, kala ja liha lisaainete kujul. Samuti saate sellest mitte ainult tervislikku ja maitsvat mahla.

Rakendamine kosmeetikas

Kosmeetikas kasutatakse mandariinikoort. See on osa kreemidest, šampoonidest ja dušigeelidest. Tänu oma omadustele hoolib see näo ja keha nahast.

Eriti kasulikud maskid koorest, saate ise ette valmistada järgides juhiseid:

1. Jahvatage kuivad koorikud, segage ühe teelusikatäie hapukoorega ja munakollaga.
2. Kandke näole 10-15 minutit, loputage sooja veega.
3. Tangerine mask ka niisutab kuiva ja normaalset nahka.

Kosmeetilised kuubikud koorega:

• Tangerine koor vala keeva veega, jäta paar tundi;
• valada jäävormid ja panna sügavkülmikusse;
• kasutada õhtul ja hommikul pesemiseks.

Eeterlik õli toonidest ja toidab nahka, seda saab osta igas apteegis. Lisades mõnele tilkale kreemi, suudab ta peeneid kortse siluda.

Traditsioonilise meditsiini retseptid

Nagu eespool mainitud, aitab koor vabaneda paljudest naiste ja meeste terviseprobleemidest:

1. Aktiivselt kasutatakse mao haiguste ravis. Pool tl kuivatatud koort vala klaasi keeva veega. Jooge pärast sööki tee asemel.
2. Külmetuse korral valage kaks teelusikatäit 300 grammi keedetud vee kohta. Küpseta veevannis 10 minutit. Jäta kaks tundi, juua sooja kolm korda päevas.
3. Suhkru vähendamiseks. Võta kolm peels, panna potti, lisada vett ja keeta. Anna aega infundeerimiseks. Joo kogu päeva.
4. Aitab vabaneda küünte seenhaigustest. Riivake küüneplaat mandariini värske koorikuga. Korrake protseduuri kuni taastumiseni.
5. Tõhus vahend tüükade eemaldamiseks. Retsept tuli idast. Toiduvalmistamiseks on vaja hapu erinevaid mandarine. Vala kogu puuvilja äädika väikesesse kaussi, seejärel pange see püree. Tulemuseks olev segu, mis määrib tüügat, hoidke kakskümmend minutit. Pärast mitmeid protseduure peaks kasvaja kaduma.

Mandariinimahl

Tangeriini mahla söömine aitab vabaneda ussidest. Aitab eemaldada röga kopsudest. Koorimise infusioon raseduse ajal aitab vabaneda toksikumist.

Kahjuks mandariinidest

Lisaks kasulikele omadustele võib koor tervisele kahjulik olla.

1. Tarbimine suurtes kogustes võib põhjustada gastriiti või haavandeid.
2. Ei soovitata diabeediga, neeruhaigusega inimestele.
3. Kooriku kasutamine toidus võib suurendada mao happesust.
4. Olge ettevaatlik, sest lastel võib olla allergilisi reaktsioone.
5. Maohaavandite kasutamine on rangelt keelatud. Kõrge sidrunhappe sisalduse tõttu ei tohiks neeruhaigusega inimesed neid kasutada.

Mõõduka kasutamise korral teeb mandariini koor rohkem kasu kui kahju. Ja vähemalt aeg-ajalt peaks see sisalduma iga inimese toitumises. Mandariinid ei ole ainult delikatess, vaid koos koorega vahendid ilu ja tervise säilitamiseks.

Mandariini koor: kasu ja kahju

Tangeriinid - lemmikravi pärineb lapsepõlvest. Puhkus on seotud selle mahlase ja särava puuviljaga. Inimesed püüavad alati naha nahast võimalikult kiiresti vabaneda, mõtlemata, kui kasulik see on. Kuid see ei ole ainult hea õhuvärskendaja ja suurepärane koi repeller, vaid ka toitainete allikas.

Kalorite ja keemiline koostis

Kooriku koostis (koorekihi välimine kiht, mida saab süüa) sisaldab:

• eeterlikud õlid;
• aldehüüdid;
• tsitral;
• orgaanilised happed;
• flavonoidid;
• fütoniidid;
• antioksüdandid;
• karoteenid;
• kaalium;
• C-vitamiin

• valgud - 1,5 g;
• rasvad - 0,2 g;
• süsivesikud - 14,4 g

Suhe b / w / y:

Kalorisisaldus: 97 kcal 100 g kohta

Kas ma saan süüa mandariinikoort

Selleks, et mõista, kas kuivatatud koorega toidu värskes vormis kasutamine on piisav meeles pidada, et see viljad, enne kaupluste riiulile jõudmist, teevad reisi merre või autokonteineritesse.

Teekond on pikk, mistõttu töödeldakse puuvilja esitusviisi erinevate kemikaalidega. Samuti kasutatakse kahjurite tõrjeks kemikaale. Need kahjulikud ained imenduvad peamiselt mandariini kooresse ja nende suurim sisaldus on pinnakihis, seega ei saa koor ilma kuumtöötlemata kasutada mitte ainult kasu, vaid võib põhjustada ka tõsiseid häireid kehas.

Miks on mandariini koor kasulik?

Tangeriini koor on mitmeid kasulikke omadusi:

• kiirendab ainevahetust;
• ravib hingamisteede viirusinfektsioone;
• normaliseerib suhkru taset;
• aitab mastiidi korral;
• ravib maoärritust;
• kõrvaldab puhitus, düsbakterioos;
• kohaldatav nahaprobleemide lahendamiseks;
• kaotab unetuse;
• leevendab stressi, närvisüsteemi;
• eemaldab venitusarmid nahal, tselluliidil;
• võitleb seeninfektsioonidega;
• normaliseerib söögiisu;
• kasulik südame-veresoonkonna süsteemi normaalseks toimimiseks;
• parandab keha kaitsefunktsioone;
• neerude ja urogenitaalsete probleemide korral.

Mida saab teha, kuhu lisada

Tangerine koor on suurepärane maitse, aga ka sool, ketšup, majonees. Kuivatatud ja purustatud koorikuid võib lisada salatitele ja küpsetistele, et anda neile ebatavaline maitse.

Samuti eemaldab koorepulber suurepäraselt kompoti, limonaadi, moosi, moosi maitse. Sellest võib teha magususe, mida nimetatakse suhkrustatud puuviljadeks.

Kui teil on unetus või külm, lisage teepannile lihtsalt väike mandariinikoor. Võta suurepärane vitamiinijook.

Tangerine koor kaalulangus: retseptid

Aitab võidelda rasvumise vastu mitte ainult mandariinide lihast, vaid ka nende nahast. Tihedas valges veenis on palju nobiletiini. Seda tüüpi flavonoidid eemaldavad lihastesse, kudedesse ja veresoonedesse kogunenud rasvhapped. Seedetrakti ja ainevahetusprotsesside parandamiseks saate teed valmistada: klaasi keeva veega valmistada mandariinikoort (1 spl. L.). Nõuda 10 minutit ja lisada soovi korral 1 tl. mesi Joo juua peaks olema kaks korda päevas, tass (hommikul enne sööki ja õhtul).

Teele on veel üks retsept. Koorige väike tangeriin riivimiseks, valage 250 ml vett ja keedetakse keema 2 minutit. Puljongis lisage 3 g ingverit, seejärel nõudke 10 minutit, tüve ja lisage 1 teelusikatäis mett.

Selleks, et vabastada sentimeetrid reiedel ja teha nahk pinguliseks, võite kasutada närimiskooreid, mis põhinevad mandariini kooril:

1. Retsepti number 1. Tangeriini koor (võite võtta ka sidrunit, apelsini, greipi, see tähendab tsitrusvilju) vahele juiceri kaudu. Segage vedelik igasuguse kreemiga ja kasutage seda massaažiliikumisega probleemidele. Aitab taastada naha tooni ja eemaldada venitusarmid.
2. Retsepti number 2. Mitme mandariini koorest küpseta küpsetust. Ta vajab probleemseid piirkondi hõõruda ja seejärel loputage sooja veega.

Mis võiks olla kahju

Mandariini kooriku kasutamisel on mitmeid vastunäidustusi:

• gastriit;
• koletsüstiit;
• nefriit;
• maohaavand;
• hepatiit;
• vastuvõtlikkus allergiatele.

Nagu näete, on mandariinikoore taotlused palju. See on hea ravim ja suurepärane kulinaarne toidulisand ning looduslik maitse ja materjal ebatavaliste käsitööde jaoks. Seega, kui te järgmine kord naudite puuvilja magusust, ärge visake seda ära ega kuivatage tulevikus.

Kasulik koor apelsini ja mandariini

Talve hoovis on aeg vitamiine toetuda. Ja milline on parim talvine vitamiin? Loomulikult tsitruselised!

Sidrunid, apelsinid, mandariinid, greibid...

Uusaasta- ja jõulupühad suurendavad immuunsust suurepäraselt, kuid pärast pidulikke pidusid jäävad terved oranž-mandariinist nahad.

Mida nendega teha? Viska ära? Mitte mingil moel! Citrus-koor on ainulaadne toode, mis võib tervendada, noorendada ja ravida kõiki, kes seda vajavad.

Seetõttu ärge unustage pärast mahlane viljaliha söömist lugeda, mida ja kuidas kasutada nende puuviljade koort.

Imelised puuviljad - tsitruselised

Mitmesugused tsitrusviljad on üks taskukohasemaid talvekultuure. Lisaks sellele, et need on maitsvad ja lõhnavad, on need ka väga kasulikud.

Apelsinide, mandariinide ja sidrunite vitamiinide ja mineraalide varud jaotuvad ühtlaselt tselluloosi ja koorega ning keskosa söömine on loll välja visata, kuigi mitte nii maitsev, vaid võrdselt kasuliku koorega.

Parem on seda kuivada, nii et hiljem saab seda kasutada tervendavate jookide valmistamiseks või toiduvalmistamiseks.

Võite ka värsketest koorikutest kohe alkoholi tinktuure valmistada, mis on tulevikus terapeutilistel eesmärkidel kasulik.

Noh, kui säilitatud koorik ei ole raviks vajalik.

Sel juhul saab neid kasutada köögi jaoks ületamatu tee valmistamiseks, pagaritoodete maitsestamiseks, kotikeste, erinevate likööride, likööride, tinktuuride, limonaadi, suhkrustatud puuviljade ja isegi moosi valmistamiseks.

Mis on kasulik koor ja mandariin ja oranž?

Tsitrusviljad sisaldavad palju C-, P-, K-, B-, E-vitamiini, kaltsiumi, karoteeni, kiudaineid, eeterlikke õlisid, antioksüdante ja muid meditsiiniliselt väärtuslikke komponente.

Apelsinide ja mandariinide nahad on diaphoreetilised, toonilised, parasiitidevastased, rahustavad, regenereerivad omadused.

1. Neid peaks hoidma need, kes põevad iiveldust, iiveldust ja toksilist toksilist rasedat naist.

2. On kasulik võtta vanni koorimise või infusiooniga vannid - nad toonivad, parandavad naha välimust, desinfitseerivad ja avaldavad soodsat mõju ENT organitele.

3. Nahad aitavad SARSiga: nad võitlevad hüpertermiaga, ravivad köha.

4. Väärtuslik vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide allikas, mis on eriti vajalik hooaja vältel ja viirushaiguste epideemiates.

5. Kasutatakse ruumide maitsestamiseks ja desinfitseerimiseks.

6. Kiu kõrge sisaldus (200% rohkem kui tselluloos) võimaldab tooli normaliseerida, puhastada sooled toksiinidest.

7. Koores olevad ained onkoloogia ennetamise seisukohalt on efektiivsemad kui need, mis sisalduvad paberimassis.

8. Suurepärane toode näo- ja kehamaskide noorendamiseks - kõrvaldab õline sära, parandab tooni, soodustab kollageeni sünteesi.

9. Oranži koor on osteoporoosi vastu tuntud profülaktika.

10. Kasutatakse usside vabanemiseks.

11. Edendage sapi väljavoolu, mis on väga hea seedimiseks, normaalne maksafunktsioon.

12. Peels sisaldab aineid, mis aktiveerivad ainevahetust, stimuleerides nahaaluse rasva põletamist, kasutatakse kaalu normaliseerimiseks.

13. Parandada söögiisu ja toidu imendumist.

14. Tsitrusviljade õlid tugevdavad immuunsüsteemi.

15. Riivitud kuivatatud apelsini koor tugevdab igemeid suurepäraselt, välistab halva hingeõhu.

16. Koorimine aitab kaasa kolesterooli naastude lagunemisele, tugevdab südant ja veresooni, mida tõendab laboratoorsed testid.

17. Koorikut kasutatakse toitumises, detoxi tootena.

18. Tsitrusviljade koorimine - aroomiteraapia tõestatud vahend. See parandab meeleolu, leevendab hirmu, rahustab ärevust, aitab vastu seista depressioonile, ületab unetuse, stressi, depressiooni.

19. Sobib magustoitude valmistamiseks - näiteks suhkrustatud puuviljad, näiteks koogid ja kondiitritooted, tainas, pehmed ja alkohoolsed joogid.

20. Kui paned apelsini koorikud riietusse või köögi kappi, sõidab nende aroom ära koid, sipelgad ja muud putukad.

Ja veel on võimalik valmistada apelsinide ruumidele originaalsed looduslikud lõhnaained.

Selleks eemaldage koor paksust oranžist, kleepitud nelgist, tähtanist ja muudest vürtsidest ning riputage see vannituppa või köögisse.

Värske maitsega maitsed kohtuvad ja näevad teid vähemalt 2 nädalat.

Traditsioonilise meditsiini retseptid mandariini ja apelsini koorega

1) Tsitrusviljade koorest purustatud kuivatatud pulbrit (sidrun, apelsin, mandariin, greip) kasutatakse ateroskleroosi ennetamiseks: kolm korda päevas, 3 grammi.

2) Hüpertensiooni korral võib rõhku normaliseerida keetmise abil: ühe suure apelsini või sidruni naha + 0,5 l vett, mis on röstitud minimaalsel kuumusel pool tundi, seejärel infundeeritakse jahtuma ja võtma 100 g kolm korda päevas 25-35 minutit enne võtmist toit.

3) Teine retsept hüpertensiivsete patsientide jaoks: tükeldage värskeid koorikuid noaga või segistiga, segage meega, söö 1 tl. kolm korda päevas enne sööki 20 minutit.

4) Peavalu puhul aitavad värsked koorikud, neid tuleb rakendada templites ja hoida kuni põletustunne - valu väheneb.

5) Verejooksuks - nina ja emaka ravimisel oranži koorega.

Vala kuus suurt apelsinit ühe ja poole liitri veega ning keedetakse pikka aega madalal kuumusel, kuni algsest mahust jääb ¼ vedelikku. Jahutage, magustage meega või suhkruga, võtke paar supilusikatäit pool tundi enne sööki.

6) köha korral kasutage kuivatatud mandariinikoore. Keeda nagu tee, proportsioon: iga 10 g kuivatatud koorega - 100 ml keeva veega. Joo kolmandat tassi mett kolm korda päevas enne sööki.

7) Kuivatatud kooriku keetmine normaliseerib veresuhkru taset, seega peab seda võtma diabeetikud.

Värske nahk on pikka aega kasutatud erinevate nahakahjustuste - troofiliste haavandite, ekseemipiirkondade - ravimiseks. Seda kasutatakse tüükad, papilloomid, kuivad kõhunäärmed, maisid.

Küüslauk

Küüslauk - tervise suhtes aus

Kodulehekülg »Mandariinisaapad: kas saan neid süüa?

Mandariini koorikud: kas ma saan neid süüa?

Mõned meist, mandariini koorimine, viskavad koor maha, nagu tavaline ümbris, samas kui teised, vastupidi, tarbivad tsitrusviljade koorimist toidus, väites, et see on paljude puuviljade kõige kasulikum osa. Kes on õige?

Kõik on kasulik, et see suus on?

Kui küsime teadlaste arvamust, siis enamik neist nõustub nendega, kes söövad naha mandariini. Fakt on see, et nende puuviljade koorik sisaldab palju flavonoide, millest üks on nobiletiini nime all tõeliselt imeline. 1967. aastal tõestasid Iisraeli eksperdid, et nobiletiin on suurepärane seenevastane aine. Teadustöö tulemused on avaldatud ajakirjas "Science".

Hiljem viisid Kanada Teadusinstituudi töötajad läbi rida näriliste katsetusi ja leidsid, et nobiletiin takistab rasvumise teket. 2 kuu jooksul süstiti rotid mandariinide ekstraktide põhjal. Selle tulemusena kaotasid loomad peaaegu 60% keharasvast. Lõuna-Koreas kinnitati Kanadast pärit kolleegide tulemused, kui jälgiti, et lapsed on ülekaalulised. Mitme nädala jooksul viis 30 kooliõpilast ainult füüsilisi harjutusi ja ülejäänud 30, välja arvatud koormused, said iga päev osa mandariinidest. Viimane kaotas 1,5% rohkem.

Ja Londonis asuva ülikooli kolledži teadlased, nimelt farmaatsiakoolist, leidsid, et mandariinikoore regulaarne kasutamine aitab kaasa vähirakkude hävitamisele. Eriti puudutab see avaldus maksavähki. See on kõike, mis on salvestrol Q40, mille taimed kasutavad kahjurite tõrjumiseks. Briti sõnul on vähkkasvajarakkudesse sisenemisel salvestrol konverteeritud mürgiks, mis neid hävitab. Lisaks sellele ei mõjuta terved rakud.

Mitte kõik koorikud ei ole võrdselt kasulikud!

Kõik eespool nimetatud mandariinikoore kasulikud omadused on seotud ainult keskkonnasõbralike toodetega. Kõige sagedamini ravivad puuviljaimportijad nahka erinevate kemikaalidega, mis takistavad mädanemist, parasiitide paljunemist ja välimust kahjustamist. Vastavalt Euroopa Komisjonile, kes teostab regulaarselt uuringuid Euroopa kaupluste riiulitele jõudnud suure hulga puu-ja köögiviljade kohta, leidub enamik pestitsiide tangeriinides - 79%. Lisaks kogunevad kemikaalid peamiselt loote nahale.

Lisaks võivad mandariinikoore peale asuda ka viljapähkli vastsed, kes võivad põhjustada inimkehale märkimisväärset kahju. Vastsed ärritavad soolestiku limaskesta, mis sageli põhjustab kõhulahtisust, iiveldust, oksendamist, valu ja muid mürgistusele omaseid ebameeldivaid sümptomeid.

Kuidas ennast kaitsta?

Et kaitsta ennast, peate pöörama tähelepanu ka tangeriinide välimusele. Kooriku ja selle kleepuva pinna ebaloomulik sära tähendab, et puuviljad on tõenäoliselt töödeldud kemikaalidega. Rohelised laigud koorel näitavad loote haigust.

Enne kasutamist tuleb mandariinid põhjalikult pesta. Lisaks sellele peaks seda tegema ka need, kes ringi ringlusse panevad. Lõppude lõpuks võivad koorest pärinevad kahjulikud mikroorganismid sattuda kätte, kust nad ikka veel viljaliha jäävad. Ja muidugi ei tohiks tsitruselisi hambaga puhastada.