Image

Review: Puu suhkrukommid ilma suhkruta Agro - 07 - Ja maitsev ja mitte kahjulik!

Nagu deli tainasosakonnas, tõmbas tähelepanu ka ruudukujuline kommid heledates pakendites. Selgus - loomulik puu puuvilja kommid ja isegi suhkru tasuta! Wow, ma arvasin, et see on see, mida me vajame! Ma ei saa magusaid asju loobuda, ma tean, ja vanus on ka halb, aga ma tahan seda kõike.

Muidugi otsustasin ma uurimist põhjalikumalt uurida. Kommid või pigem pastillid on välimuselt väga atraktiivsed, igal maitsel on oma ümbris, päris mahlakas väike tüdruk! Kirss, apelsin, marjad, õun, ananass, aprikoos - selline saak. Iga puuviljaga on õun on vahukommi õunapuu alus. Olenevalt maitsest - maitsest. Mash on valmistatud seal kasvatatud õunadest Kabardino-Balkaria piirkonnas.

Ka toote koostises kõlas kaaliumsorbaat. See on säilitusaine E202, teisisõnu toiduainetööstuses kasutatav lisaaine. Mul on hea meel, et E202 on üks ohutumaid säilitusaineid.

Ta lõi mähise ja oli üllatunud - seitse õhukest trombotsüüti. Väga mugav - mitte kohe gobbled üles, vaid maitsesid väikesed asjad. Tundub õuna maitse, selle maitsed ei kattu. Maitsev, väike hapu on tunda.

Kodus leiti minu avastus rõõmuga ning kvaliteeti ja kvantiteeti hinnati. Üksmeelselt kindel - maitsev, kuid mitte piisavalt!
Nad teevad Kabardi-Balkani Vabariigis nii huvitavat asja, siin on täielik teave kasti.

Hind kilogrammi kohta 525 rubla piirkonnas. Vaadatud ja odavam. Ei ole odav, kuid parem kui kõik maiustused, mis sisaldavad kondiitritooteid ja kahtlevat jäätumist. Mõnes kaupluses pakuti losenge muutmiseks või lihtsalt tükkideks 10 rubla.

Suhkruvaba õunakommi

Laupäev, 17. oktoober 2015

Selle loomuliku puuvilja delikaadi retsept peaks eriti momsid meeldima. Fakt on see, et omatehtud õunakommid koosnevad ainult õunadest ja ei sisalda suhkrut. Sellist puuviljakommi võib anda isegi väikestele lastele ja isegi rohkem täiskasvanud lapsi hindavad kindlasti puuviljakommi.

Ilma suhkruta õunamarmel on täiesti pikka aega ladustatud, nii et saate selle suurepärase magustoidu talveks ette valmistada. Eriti siis, kui teil on suur õunte saak ja te ei tea, kuhu neid lisada.

Muide, selle loodusliku magustoidu maitset ja aroomi saab muuta. Näiteks lisage õunakastmele jahvatatud kaneeli, kardemooni, nelk, vanilje. Seejärel ei ole valmis pastila mitte ainult väga maitsev, vaid ka ebameeldivalt lõhnav.

Koostisosad:

Nõude ettevalmistamine samm-sammult fotoga:

Omatehtud õunapasta valmistamiseks on vaja ainult värskeid õunu. Ma annan 1 kilogrammi õunte juba valmis kujul, st ainult liivapaberiga (ilma saba ja seemnepulgaga). Aga jälle võite võtta nii palju puuvilju kui sul on. See kogus on piisav ühe standardse küpsetusplaadi jaoks 60x60 cm plaadi jaoks.

Nii valmistage õunad ette. Õhukese õunamarja kommi retsepti jaoks ei sobi ühtegi suhkrut ja nii sorte kui ka seisundit. Murtud, kortsus - kõik läheb omakorda. Noh, on selge, et me viskame ära mäda ja me katkestame ussiku.

Nüüd peame otsustama, kuidas me õunu töödeldakse. Kuna meil on vaja homogeenset õunamahla, saate puuvilja eelnevalt tükeldada lihalõikuriga (nagu mina) või panna see pehmeks ja seejärel torgata see sukeldussegistiga.

Keeda õunad paksu seinaga kastrulis tulele alla keskmise, kuni need on kuumtöötlemata ja nahk on pehme. Kui õunad ise on kuivad, lisage veidi vett - see keedab endiselt protsessi. Sõltuvalt õunte sordist võib kuluda 2 kuni 3 tundi. Ärge unustage aeg-ajalt segada õunakaste, et mitte põletada.

Kui õunamahl muutub lõpuks paksuks, st puudub nähtav vedelik, tuleb seda kuivatada. Selleks võtke küpsetusplaat ja katke see küpsetuspaberiga. Kui te pole oma paberist kindel (see ei ole väga hea kvaliteediga), määrige seda õhukese rafineeritud taimeõli kihiga. Me levisime paberi õunamahlale ja tasandasime selle spaatliga. Kihi paksus ei tohiks olla suurem kui 7-8 mm, vastasel juhul kuivaks vahukapsas väga pikka aega ja siis ei piirata. Püüdke moos kihti kihutada sama paksusega, muidu võib kommi põletada õhukestes kohtades, samas kui paksemad need ei ole veel valmis.

Kuivatage õunapastille ahjus madalaimal temperatuuril (mitte üle 100 kraadi), kui uks on avatud. Olenevalt õunakihi paksusest võib aega vajada erinevalt. Ma kuivatasin vahukommi umbes 4 tundi. Kui õunamahl lakkab sõrmedest kinni, on soo valmis.

Me anname selle täielikult jahtuda ja seejärel pöörame pastill paberiga kokku ja niisutage seda paberit veega - lase tal lasta umbes 5 minutit ja selle tõttu on pärgament täielikult eemaldatud. Ilma selleta saab vaevu eemaldada isegi õunamahvli - see on kinni kinni.

Seejärel lõigatud nuga lõigasime õunamarmeli kihi väiksemateks ristkülikuteks ja voldis need torudeks.

Pastilale, mida ei ole lahti keeratud, saate selle siduda stringiga. Õunakooki saab suhkruta ladustada juba mõnda aega, kuid selleks ajaks, kui ma selle retsepti kirjutasin, oli mu väike inimene seda kõike söönud. Ma teen selle aasta õunakommi veel paar korda, nii et talveks piisab.

Valmistage oma lastele ette see maitsev ja tõeliselt tervislik omatehtud õhtusöök. Uskuge mind, õuna pastila ilma suhkruta on palju parem kui kommid ja šokolaad.

Apple marshmallow: magustoit ilma suhkruta

Retsepti sisu:

  • Apple marshmallow - kuidas süüa?
  • Kuidas valmistada õuna pastille - klassikaline retsept
  • Toores õunapuu kodus
  • Apple pastila ahjus
  • Suhkruvaba õunakommi
  • Video retseptid

Kõigist marshmallow sortidest peetakse õunat selle delikaadi asutajaks. Tänu temale oli sellist kuulsat magusat teist tüüpi. Pastila meenutab midagi Türgi rõõmu, kuid viitab siiski Vene rahvuslikele magustoitudele, mis ilmusid 14. sajandil.

Selles Vene kommis on peamiseks koostisosaks hapukad õunad Antonovki või õunad. Tänu nendes sisalduvale pektiinile oli puuvilju lihtne suhkrut kasutamata muuta tihedaks magusaks massiks. Apple pastilla valmistati vene ahjudes ja laagerdati 2 päeva. Nüüd, et seda süüa, on vaja magususe tarbimiseks palju vähem aega ja tööjõudu.

Üldiselt on pastade valmistamine õunamahla keetmine või küpsetamine, mida seejärel hõõrutakse läbi sõela ja vahustatakse pikkade lusikaga, et muuta see pompiseks. Seejärel küllastatakse mass väikeste õhumullidega, mis on levinud lõuendile ja kuivatatud päikese käes või ahjus. Mitmevärviliste puuviljakommide valmistamiseks lisatakse õunadele, nagu vaarikad, mustikad, porgandid, sõstrad, igasugused marjad. Mesi kasutati pastilile magusa maitse lisamiseks ja hiljem hakkasid nad suhkrut panema. Ja meeldiva valge värvi saamiseks lisati segule munavalge. Tõeline pastila hoitakse kuni kaks aastat. Samal ajal naaseb see lihtsalt järjepidevusele. Piisab, kui kuivatatud viilud paigutatakse kõrge niiskusega ruumi ja mõne aja pärast naasevad nad pompi ja värskuse juurde.

Apple marshmallow - kuidas süüa?

Kuidas valmistada õuna pastille - klassikaline retsept

Koostisosad:

  • Õunad - mis tahes summa

Toores õunapuu kodus

Kui sa sõid ainult ostetud pastilat, siis te ilmselt ei tea selle tõelist maitset. Kodune puuviljakommid, päikesekuivatatud, on palju loomulikum ja tervislikum. Ja retsept on väga lihtne!

Koostisosad:

  • Õunad - 2 kg
  • Mesi - 1-2 spl.
  • Jahvatatud kaneel - 1 tl.

Samm-sammult ettevalmistamine:
  1. Eemaldage õunad õunadest ja südamikust. Kasta need segistisse ja jahvatada kartulipudri konsistentsini.
  2. Lisage kaneeli meega ja segage hästi.
  3. Pane küpsetuspaberi või klambriga kile.
  4. Õunapüree pannakse paberile ja laotage õhuke kiht umbes 1 cm ulatuses kogu pinnale. Kui kiht on paksem, kuivab vahukomm pikka aega.
  5. Kuivatage magustoidu ahju peal, kui uks on avatud vähemalt 100 ° C juures.

Apple pastila ahjus

Suur õuna saak? Ei tea, kuhu õunte arvukust rakendada? Valmistage ette unustatud kodune pastill.

Koostisosad:

  • Õunad - 20 tk.

Samm-sammult ettevalmistamine:
  1. Peske õunu, lõigake 4-6 osaks, puhastage seemnetest, lõigake sabad. Ärge koorige koort maha.
  2. Korraldage puuviljad küpsetusplaadil ja saatke küpsetamiseks ahjus 180-200 kraadi juures 20-30 minutit.
  3. Küpseta õunu veidi jahedas ja tükeldage segisti või lagi tolkushkoy'ga.
  4. Liigutage pergamentpaberi leht küpsetusplaadile ja jaotage saadud mass 5 mm kihiks.
  5. Kuumutage ahi 100 ° C-ni ja saatke õunad kuivama 2,5 tundi. Avage ahju uks veidi, avage see nii, et mass kuivaks paremini.
  6. Valmis pastila on elastne, kuiv ja pruun. Kui see kleepub vähile, jätkake selle kuivamist.
  7. Eemaldage paberist nina, see on lihtne eemaldada, lõigata ribadeks, mähkida torudesse, panna klaaspurki, sulgeda kaant ja hoida magustoidut kuni 2 aastat kuivas kohas.

Suhkruvaba õunakommi

Kõige lihtsam, lihtsaim ja kiireim retsept õuna pastilliks on suhkruvaba marshmallow. See delikatess sobib ideaalselt magusa magustoiduna tee jaoks.

Koostisosad:

  • Õunad - mis tahes summa
  • Vesi - vajadusel

Samm-sammult ettevalmistamine:
  1. Koorige puu, eemaldage seemnekast ja lõigake viiludeks.
  2. Pange õunad pannile paksu põhjaga, lisage veidi vett nii, et kiht oleks umbes 1 cm.
  3. Õunad pannakse pliidi hautini. Kui sort on magus ja pehme, siis kuumutatakse need ühe tunni jooksul ning raskemad ja hapukad puuviljad kestavad 2-3 tundi.
  4. Kui puuviljad purunevad kartulipuderiks, eemaldage pann kuumust ja jahutage.
  5. Valage läbi peene sõela ja pühkige see läbi. Püree peaks muutuma pruuniks.
  6. Katke küpsetusplaat pärgamendiga ja 3–5 mm paksuse õunakastmega,
  7. Ahi soojendab kuni 100-120 kraadi ja saadab marshmalumi kuivama, hoides ukse kergelt avatud, et niiskust välja lasta
  8. Kui mass muutub kuivaks, pööra see vastupidisele küljele ja jätka veel 2-3 tundi kuivamist.
  9. Eemaldage pastill pärgamendist, lõigatakse paeladeks ja rullige rulli või lõigake ruutudeks.

Septolet D suhkruvabad pastillid, 30 tk.

Kasutusjuhend

Imetamise pastillid

1 troche sisaldab:

Toimeained: bensalkooniumkloriid 1 mg levomentooli 1,2 mg tümooli 0,6 mg piparmündiõli 1 mg eukalüpti lehedõli 0,6 mg.

Abiained: maltitooli vedelik, mannitool, kastoorõli, glütserool, magneesiumstearaat, kolloidne ränidioksiid, veevaba, povidoon, kinolinkollane värv (E104), titaandioksiid (E171), emulsioonvaha, maltitool.

Septolete® D pastillid on kvaternaarsete ammooniumühendite (bensalkooniumkloriid) ja aktiivsete looduslike ainete (mentool, piparmündi eeterlik õli, eukalüpti eeterlik õli, tümool) antiseptiliste ainete kombinatsioon, mis suurendavad antiseptilise aine aktiivsust ja parandavad selle maitset.

Bensalkooniumkloriidil on bakteritsiidne toime grampositiivsetele ja gramnegatiivsetele bakteritele, samuti fungitsiidne toime Candida albicans'i ja mõnede lipofiilsete viiruste vastu.

Mentooli ja piparmündi eeterlikel õlidel on mõõdukas anesteetiline ja deodoriseeriv toime. Losengid leevendavad valu ja subjektiivset ebamugavust, näiteks kõdistamine. Tümoolil on antiseptiline toime, mis suurendab ravimi efektiivsust. Eukalüpti eeterlik õli vähendab ülemiste hingamisteede lima eritumist ja hõlbustab hingamist.

Ravim Septolet® plus sisaldab polüoole (maltitool ja mannitool), ei sisalda suhkrut, mis võimaldab teil suhkurtõvega patsientidele ravimit võtta. Suhkruvaba keskkond suurendab antiseptilise toime aktiivsust. Maltitool ja mannitool metaboliseeruvad suuõõne bakterite poolt väga aeglaselt ja vähesel määral, mistõttu neil ei ole kahjulikku mõju hammaste emailile.

Suu ja kurgu nakkuslikud ja põletikulised haigused:

  • Farüngiit, larüngiit, stenokardia algstaadium.
  • Kummipõletik ja suu limaskesta (gingiviit, stomatiit).
  • Ülitundlikkus ravimi suhtes.
  • Harvaesineva päriliku fruktoositalumatusega patsiendid.
  • Laste vanus kuni 4 aastat.

Hoolikalt: diabeet.

Kasutamine tiinuse ja laktatsiooni ajal

Rasedad ja imetavad naised võivad Septolete® D losenge võtta ainult arsti soovitusel. Andmed ravimi kasutamise kohta raseduse ja imetamise ajal on piiratud, mistõttu risk lootele ja lapsele ei ole täielikult välistatud.

Annustamine ja manustamine

1 loseng peab imenduma suhu aeglaselt iga 2-3 tunni järel. Vanemad lapsed
4 aastat on soovitatav võtta kuni 4 losengit päevas, üle 10-aastastel lastel on soovitatav võtta kuni 6 losengit päevas. Täiskasvanutel ja üle 12-aastastel lastel soovitatakse päevas võtta kuni 8 losengit. Pastillide lahustumine lõpetatakse.

Ärge võtke losenge vahetult enne sööki, söögi ja piimaga.

Seedetrakti osa: väga harvadel juhtudel on võimalik iiveldust, oksendamist, kõhulahtisust.

Allergilised reaktsioonid: võimalik (ülitundlikkus ravimi koostisosade suhtes).

Soovitatava annuse ületamine ei ole soovitatav.

Septolete® D losenge võib kasutada patsiendid, kellel on suhkrut sisaldavate preparaatide kasutamise vastunäidustused või piirangud.

Diabeediga patsiendid peaksid meeles pidama, et iga troche sisaldab 0,95 g maltitooli. Insuliin on vajalik maltitooli metabolismiks, kuid kuna hüdrolüüs ja imendumine seedetraktis toimuvad aeglaselt, ei ole hüpoglükeemiliste ravimite annuse kohandamine vajalik. Maltitooli (10 kJ / g või 2,4 kcal / g) energiasisaldus on oluliselt väiksem kui sahharoosil.

Haiguse raskema kulgemise korral, millega kaasneb palavik, peavalu ja oksendamine, tuleb konsulteerida arstiga, eriti kui haigus ei parane 3 päeva jooksul pärast ravi alustamist.

Pastillid Septolete® D sisaldavad glütserooli, mis võib suurtes annustes põhjustada peavalu ja seedetrakti häireid. Septolete® D-Lozenges sisaldavad ka polüoole (maltitooli, mannitooli), mis võivad suurtes annustes põhjustada düspepsiat, eriti lastel.

Septolete® D sisaldab maltitooli; seetõttu ei tohiks harvaesineva päriliku fruktoositalumatusega patsiendid ravimit võtta.

Mõju autojuhtimise võimele ja muudele keerukatele mehhanismidele:

Puuduvad tõendid selle kohta, et Septolété® Plus mõjutaks autojuhtimise ja keerukate mehaaniliste vahenditega töötamise võimet.

Bensalkooniumkloriidi ei soovitata kasutada koos teiste suuõõnes imendumiseks mõeldud antiseptikumidega.

Soovitatav on Septolet® D samaaegne võtmine piimaga hoiduda, sest Piim vähendab bensalkooniumkloriidi antiseptilist toimet.

Sümptomid: iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus (polüoolid, maltitool ja mannitool; glütserool), peavalu (glütserool).

Hoida kuivas, pimedas kohas temperatuuril, mis ei ületa 25 ° C.

Maasikatahk ilma suhkruta [Retsept]

Maasikakommid ilma suhkruta on palju maitsvamad kui traditsioonilised kommid. Ma olin sellest juba ammu veendunud, kasutades ploomi näidet. Pastille saab valmistada kogu sellest hooajast. Mul õnnestus see maasika hooaja: sain terve hulga lahedaid sorte. Tee jaoks talveks - täiuslik!

Ma eelistan maasikakommi ilma suhkruta - minu maitse eest piisab marjade loomulikust magususest. Kui oled magus, lisage 150-250 gr. suhkrut, see ei rikuta maitset.

Kõige mugavam on valmistada maasika magustoidut elektrilise kuivatiga, kasutades spetsiaalseid pastasid pastadele, kuid selle puudumisel saate teha ka ahju, seades temperatuuri 60-70 kraadi.

Maasikakommid


Sõltuvalt puuvilja tüübist erinevad puuvilja kommid paindlikkuse ja tekstuuri poolest. Seega, kui ploom on tihedam ja paindlikum, on maasik õhem ja habras. Sweet cherry osutub väga paindlikuks ja uskumatult magusaks. Erinevuste puhul on oluline meeles pidada, et ühest küljest mitte üle kuiva vahata kuivaks, vaid ka mitte nii, et see oleks alatäinud, sest see kasvab ladustamise ajal vormiliselt.

Vahukommi valmistamine

Peske maasikaid (või muid puuvilju või segu), kuivatage hästi, eemaldage rikutud marjad, jäta ainult tihe, kuiv ja kvaliteetne puuvili. Me lihvime segisti. Me hõõrume läbi sõela, et vabaneda luudest või mitte - teie valik. Ma tegin mõlemaid.
Katke küpsetusplaat või dehüdrateerimissalv pergamendi lehega (lõigatud väikeste külgedega, umbes 5-6 mm). Pärgamenti on vaja määrida lõhnatu taimeõliga. Dehüdraatoris on tavaliselt pastasid, kuid pärgament kuivab kiiremini, sest pärgament on hingav, kuid salv või silikoonist matid ei ole, ning seetõttu kuivab pasta ainult ülemise pinna kaudu.

Jaotage puuviljapüree. Kuskil 3-4 mm kiht. Kuivatamisel sain empiiriliselt endale enda jaoks 500 ml., Aga küpsetusplaadi jaoks ei ütle ma sulle.
Kuivatage kuivatis keskmist temperatuuri (50-55 °) ja lülitage ahjus sisse konvektsioon ning seadke temperatuur 65-70 °. Kuivage see uksega ukselt, nii et niiskus kustub.
Kuivatamisel kuivab see umbes 12-14 tundi, kuid siin on vaja vaadata - ärge juhinduge ajast, kontrollige vahukommi seisundit.

Valmisolekut kontrollitakse puudutusega - pastill ei tohi sõrmega kinni pidada, säilitades selle terviklikkuse. Ettevaatlikult - ärge kuivage, selline vahukomm läheb ainult tee-pirukadesse, seda on raske süüa.

Kui maasika pastila on valmis, eemaldage pastillileht ettevaatlikult kaubaalusest, klappige see torudesse ja pakkige see kinni kile. Pane klaaspurki. Hoidke külmkapis. Säilitada jahedas ja kuivas kohas, mis on pakendatud pärgamentpaberi.

500 ml. Ma kartsin maasikad umbes 70 gr. marshmallows
Variandid. Ma tegin neid: maasikad, mis on lihtsalt hakitud, hõõrutud läbi sõela, kookospähkli laastudega, hakitud sarapuupähklitega, lubjahõbedaga, segatud õunakastmega ja segatud banaanipüreega. Teine hea võimalus on saadud mündiga.

Pastila ilma suhkruta OÜ "Fruktoni" Looduslik puuvili - ülevaade

Ebatavaline magusus dieedi jaoks. Kleebi ilma suhkruta - see on väga maitsev!

Hiljuti kohtusime ühe magususega ja ilma mäleta armus temasse. See on suhkruta õunapasta, mida toodab OÜ "Fruktoni", Kabardino-Balkaria.

Ma panin selle dessertini oma lemmikostudesse. Muidugi võtan ma isiklikke asju ühisostudes, kuid mõnikord ostan tooteid, kui see on mulle ebatavaline, mida ma kauplustes ei näinud.

Ja ma ei näinud sellist vahukommi. Ehkki hiljem, jagades oma arvamust selle toote kohta oma tuttavatega, mõistsin, et mõnes kohas oli linna esindustes esindatud. Aga mul ei ole selliseid kohti lähedal, nii et on väga mugav tellida interneti kaudu ja saada paki müügipunktis kaks sammu minu majast.

Tellimine ei ole esimene kord. Puuviljakommi müüakse ilma suhkruta Fruktoni pappkarpides, kaaluga 1 kg. Võib-olla tundub see esimesel pilgul palju, tegelikult - ei. See lahkub kiiresti, sest pärast tee joomist lükatakse kõik šokolaaditangid taustale.

Selle kasti hind on umbes 420 rubla, kauplustes on hind umbes sama. Kastid näevad välja selline:

Kleebi ilma suhkruta kodus: ülevaated, kuidas süüa?

Üks Tula piirkonna heledamaid vaatamisväärsusi on Belevskaja marshmallow, seda on kogu riigis teada sajandit ja pool aastat. Pikka aega hoiti delikatessiretsepti ranges saladuses, toode võitis Vene ja Euroopa maiustuste armastajate südamed.

Pastille on valmistatud värsketest õunadest, suhkrust ja munavalgest, loomulik kompositsioon muudab toote kodusteks maiustusteks, mis on valmistatud ilma säilitusaineid, värvaineid ja paksendajaid. Delikaadi ainulaadne magus ja hapu maitse muudab pastille ainulaadseks, õhuke tekstuur sulab suus, jättes meeldiva järelmaitse.

Tootja järgib iidseid traditsioone, valmistab pastila eranditult käsitsi ilma köögiseadmeid kasutamata. Pakendamiseks kasutage keskkonnasõbralikke materjale. Samuti toodetakse Belevskaya vahukommi suhkruvaba suhkruteta, diabeediga patsientidel on lubatud süüa, toote glükeemiline indeks on madal.

Pastela Belevskaja toiduvaba suhkruta energia väärtus on 52 kalorit, 13 g süsivesikuid. Toodet võib hoida temperatuuril 8 kuni 10 kraadi (9 kuud), 10 kuni 25 kraadi (2 kuud), õhuniiskus ei ületa 80%.

Kuidas valmistada vahukommi

Pastillid on õunapüree magusus, delikatess aitab tõsta oma kange alkohoolset joogi ilma lisakaalu saavutamata. Kui marshmallow on lemmiktoode, saab seda kodus kergesti valmistada.

Selleks peate võtma õunu ja vett, see retsept on kõige lihtsam, roog on täiuslik delikatess magustoiduks, seda kasutatakse koos teega. Ettevalmistus algab õunte valmistamisega, kõigepealt on vaja vees leotada, pesta ja koorida, tuum, siis õunad lõigatakse väikesteks viiludeks.

Kui puuvilja nahk on õrn, ei tohi seda lõigata, sest see osa õunte osast sisaldab enamikku vitamiine. Lõika koor kuivatatakse, talvel lisatakse see kompotidele ja želeele.

Seejärel pannakse gaasipliidile paksu põhjaga pott, kuid seda ei tohiks kaetud emailiga, vastasel juhul põletavad pastillid põhja:

  1. kastrulis levivad õunaviilud;
  2. lisada veidi vett;
  3. pani pannile hautada.

Ühe sentimeetri õunte katmiseks peaks olema piisavalt vett, mis võimaldab toodet mitte põletada.

Hapu ja kõva õuna sorte tuleb keeta 2-3 tundi, magusad puuviljad on valmis 30 minuti pärast. Kui järgitakse kõiki soovitusi, ei ole vaja pannile järgneda ja selle sisu segada.

Niipea, kui mass on pehme, hakkavad viilud lagunema, eemaldama pannu kuumust ja jahutatakse toatemperatuurini. Siis peate toorikut pingutama, mahla saab kasutada kompoti aluseks, mõned koduperenaised isegi rullivad talveks.

Selleks, et saada õunapasta ilma suhkruta, tuleb õunamass jahvatada läbi metallist sõela, mille tulemuseks peaks olema iseloomulik lõhnaga pruun püree. Pärast seda:

  • võtke küpsetusplaat;
  • asetage sellele leht pergament.

Kihiga kaetud paberi paksus peaks olema 3-7 millimeetrit, ideaalis paksus 5 mm. Paksem pastila ei kuiva hästi, õhuke ei jäta pärgamenti.

Ahju kuumutatakse 120 kraadini, asetage küpsetusplaat, jättes ukse kergelt lahti, et niiskus saaks välja tulla. Niipea kui mass kuivab, pööratakse see üle ja jäetakse paar tundi jahtuma.

Valmistatud delikatess eemaldatakse pärgamentist, lõigatakse paeladeks ja keeratakse mis tahes järjekorras või jagatakse ruutudeks.

Tootest välja lõigatud lastele on erinevad arvud.

Tervislik toit, Lollipops - Naturino pastillid suhkruvaba elavdamiseks lubja / jõhvika 30g

Lühikirjeldus:

Muud tooted

Ginsengiga kondiitritooted on nii delikatess kui ka tervislik toode. Loodusliku toffee maitsega maiustused on mõeldud täiskasvanutele ja lk.

Ginsengiga kondiitritooted on nii delikatess kui ka tervislik toode. Koristamiseks on ette nähtud mustsõstra loomuliku aroomiga maiustused.

Ginsengiga kondiitritooted on nii delikatess kui ka tervislik toode. Loodusliku sidruni ja piparmündi lõhnaga maiustused on mõeldud täiskasvanutele.

Põletikuvastased pulgakommid, mis vähendavad isomalti söögiisu ananassi ja apelsini maitsega. 10 losengit 3,25 g juures.

Ginsengiga kondiitritooted on nii delikatess kui ka tervislik toode. Küpsised loodusliku maasika maitsega on mõeldud täiskasvanutele ja.

Vabastamisvorm - pastillid Kasutamismeetod Lapsed: vanuses 2 kuni 6 aastat - kuni 3 pastillit päevas, vanemad kui 6 aastat - kuni 6 pastillit päevas. Täiskasvanud - kuni 8 pastillit c.

Söögiisu vastased pulgakommid, et vähendada isomalti söögiisu kaneeli ja vanilje maitsega. 10 losengit 3,25 g päevas tarbimise määr on üks.

Närimistabletid, mis kaaluvad 1,4 g kollageeniga: 1 tableti toiteväärtus: 1,0 g valku - 1 tableti energia väärtus: 16 kJ / 4 kcal. Kompositsiooni Co.

Vahukommi suhkur

Pole saladus, et õuna-beteli pastilat saab valmistada kodus. See nõuab aga suhkrut, mis on sobiva toitumise ja toitumisega vastuvõetamatu. Pakun välja alternatiivse retsepti, milles saate kasutada ilma suhkruvahendit või isegi (nagu mina).

Koostisosad:

  1. Õun - 1 tk.
  2. Želatiin - 1 spl.
  3. Kanamunad (valk) - 1 tk.
  4. Vähendatud rasvasisaldusega piim (0,5-1,5%) - 100 ml.
  5. Kuupäevad (kas mee või suhkruasendaja) - 50 gr. (kas mesi / suhkruasendaja maitse järgi)
  6. COM (lõssipulber) - 3 spl.

Cooking:

Keeda magus piim. Selleks lisage madala rasvasisaldusega piim madala rasvasisaldusega piima ja laske sellel keema. Tüvi läbi sõela ja jahutage. Üksikasjalik retsepti kuupäeva piima kohta leiate siit >>

Ja saate maitsele piima suhkruasendaja või mesi lisada. Peaasi on teha piim tõeliselt magusaks. Leotage želatiin, see peaks paisuma.

Suhkruvaba õunakommi

Laupäev, 17. oktoober 2015

Selle loomuliku puuvilja delikaadi retsept peaks eriti momsid meeldima. Fakt on see, et omatehtud õunakommid koosnevad ainult õunadest ja ei sisalda suhkrut. Sellist puuviljakommi võib anda isegi väikestele lastele ja isegi rohkem täiskasvanud lapsi hindavad kindlasti puuviljakommi.

Ilma suhkruta õunamarmel on täiesti pikka aega ladustatud, nii et saate selle suurepärase magustoidu talveks ette valmistada. Eriti siis, kui teil on suur õunte saak ja te ei tea, kuhu neid lisada.

Muide, selle loodusliku magustoidu maitset ja aroomi saab muuta. Näiteks lisage õunakastmele jahvatatud kaneeli, kardemooni, nelk, vanilje. Seejärel ei ole valmis pastila mitte ainult väga maitsev, vaid ka ebameeldivalt lõhnav.

Koostisosad:

Nõude ettevalmistamine samm-sammult fotoga:

Omatehtud õunapasta valmistamiseks on vaja ainult värskeid õunu. Ma annan 1 kilogrammi õunte juba valmis kujul, st ainult liivapaberiga (ilma saba ja seemnepulgaga). Aga jälle võite võtta nii palju puuvilju kui sul on. See kogus on piisav ühe standardse küpsetusplaadi jaoks 60x60 cm plaadi jaoks.

Nii valmistage õunad ette. Õhukese õunamarja kommi retsepti jaoks ei sobi ühtegi suhkrut ja nii sorte kui ka seisundit. Murtud, kortsus - kõik läheb omakorda. Noh, on selge, et me viskame ära mäda ja me katkestame ussiku.

Nüüd peame otsustama, kuidas me õunu töödeldakse. Kuna meil on vaja homogeenset õunamahla, saate puuvilja eelnevalt tükeldada lihalõikuriga (nagu mina) või panna see pehmeks ja seejärel torgata see sukeldussegistiga.

Keeda õunad paksu seinaga kastrulis tulele alla keskmise, kuni need on kuumtöötlemata ja nahk on pehme. Kui õunad ise on kuivad, lisage veidi vett - see keedab endiselt protsessi. Sõltuvalt õunte sordist võib kuluda 2 kuni 3 tundi. Ärge unustage aeg-ajalt segada õunakaste, et mitte põletada.

Kui õunamahl muutub lõpuks paksuks, st puudub nähtav vedelik, tuleb seda kuivatada. Selleks võtke küpsetusplaat ja katke see küpsetuspaberiga. Kui te pole oma paberist kindel (see ei ole väga hea kvaliteediga), määrige seda õhukese rafineeritud taimeõli kihiga. Me levisime paberi õunamahlale ja tasandasime selle spaatliga. Kihi paksus ei tohiks olla suurem kui 7-8 mm, vastasel juhul kuivaks vahukapsas väga pikka aega ja siis ei piirata. Püüdke moos kihti kihutada sama paksusega, muidu võib kommi põletada õhukestes kohtades, samas kui paksemad need ei ole veel valmis.

Kuivatage õunapastille ahjus madalaimal temperatuuril (mitte üle 100 kraadi), kui uks on avatud. Olenevalt õunakihi paksusest võib aega vajada erinevalt. Ma kuivatasin vahukommi umbes 4 tundi. Kui õunamahl lakkab sõrmedest kinni, on soo valmis.

Me anname selle täielikult jahtuda ja seejärel pöörame pastill paberiga kokku ja niisutage seda paberit veega - lase tal lasta umbes 5 minutit ja selle tõttu on pärgament täielikult eemaldatud. Ilma selleta saab vaevu eemaldada isegi õunamahvli - see on kinni kinni.

Seejärel lõigatud nuga lõigasime õunamarmeli kihi väiksemateks ristkülikuteks ja voldis need torudeks.

Pastilale, mida ei ole lahti keeratud, saate selle siduda stringiga. Õunakooki saab suhkruta ladustada juba mõnda aega, kuid selleks ajaks, kui ma selle retsepti kirjutasin, oli mu väike inimene seda kõike söönud. Ma teen selle aasta õunakommi veel paar korda, nii et talveks piisab.

Valmistage oma lastele ette see maitsev ja tõeliselt tervislik omatehtud õhtusöök. Uskuge mind, õuna pastila ilma suhkruta on palju parem kui kommid ja šokolaad.